Csirkemell kuglóf
Nosalty

4adag
Idő
90p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 100 dkg csirkemellfilé
- 20 dkg füstölt-főtt tarja (szeletelt)
- 20 dkg trappista sajt
- 7 db tojás
- 40 dkg bacon
- 1 db póréhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
1093
Kalória
100.8g
Fehérje
4g
Szénhidrát
71.9g
Zsír
337g
Víz
625.1g
Koleszterin
396mg
Élelmi rost
1.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
250g csirkemellfilé
300 kcal
-
50g füstölt-főtt tarja
90 kcal
-
50g trappista sajt
176 kcal
-
96g tojás
121 kcal
-
100g bacon
393 kcal
-
50g póréhagyma
13 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 1093 kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
1000g csirkemellfilé
1200 kcal
-
200g füstölt-főtt tarja
360 kcal
-
200g trappista sajt
704 kcal
-
385g tojás
484 kcal
-
400g bacon
1572 kcal
-
200g póréhagyma
54 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 4374 kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
41.9g csirkemellfilé
50 kcal
-
8.4g füstölt-főtt tarja
15 kcal
-
8.4g trappista sajt
30 kcal
-
16.1g tojás
20 kcal
-
16.8g bacon
66 kcal
-
8.4g póréhagyma
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 183 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
100.8 g
Zsír
-
Összesen
71.9 g
-
Telített zsírsav
28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
625 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3694 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
111 mg
-
Kálcium
404 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
111 mg
-
Foszfor
1054 mg
-
Nátrium
2005 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
337 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
345 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
98 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
-
Kolin:
512 mg
-
Retinol - A vitamin:
326 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
235 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
844 micro
Összesen 1093 kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
403.1 g
Zsír
-
Összesen
287.6 g
-
Telített zsírsav
110 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
-
Koleszterin
2500 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
14776.1 g
-
Cink
21 mg
-
Szelén
442 mg
-
Kálcium
1616 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
445 mg
-
Foszfor
4216 mg
-
Nátrium
8021 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
16 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
1347.9 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
1379 micro
-
B6 vitamin:
10 mg
-
B12 Vitamin:
10 micro
-
E vitamin:
12 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
394 micro
-
K vitamin:
47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
113 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
342 micro
-
Kolin:
2047 mg
-
Retinol - A vitamin:
1302 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
938 micro
-
β-crypt
30 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3376 micro
Összesen 4374 kcal
- 20% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.9 g
Zsír
-
Összesen
12.1 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
619.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
68 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
177 mg
-
Nátrium
336 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
0.7 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
56.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
58 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
86 mg
-
Retinol - A vitamin:
55 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
39 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
142 micro
Összesen 183 kcal
Elkészítés
- Egy nagyobb kuglófformát körberakunk a szeletelt baconnel
- A húst vékonyra szeleteljük és kb. a felét a szalonnára rakosgatjuk körbe, hogy az oldalára is jusson.
- Kirakjuk a tarjaszeletekkel.
- Beborítjuk reszelt sajttal, amit nagylyukú reszelőn reszelünk le, és szórunk rá póréhagyma karikát.
- 4 egész nyers tojást szabályosan elosztunk a sajton úgy, hogy egyben maradjanak, majd beborítjuk ismét tarjával, megszórjuk reszelt sajttal, póréhagymával.
- Erre ráöntjük a 3 felvert tojást és a maradék csirkemellel beborítjuk. Majd a bacon széleit ráhajtogatjuk.
- Sütőben 190 fokon szép pirosra sütjük. Majd kiborítjuk a formából, hogy az alja kerüljön felülre és így sütjük tovább, míg szép színe nem lesz.
- Kihűlés után lehet szeletelni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hidegen és melegen is finom. Én nem sóztam külön, mert szerintem a tarja és a szalonna eléggé sós, nem is hiányzott.
Hasonló receptek

Rakott csirkemell fokhagymás prézliben

Csirkemelles rakott káposzta baconnel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Lusta asszony „töltött" káposztája
A lusta asszony vagy más néven haraszt nélküli „töltött" káposzta egy olyan változat, ahol elhagyjuk a káposztalevelekbe töltést, és a töltelék egyszerűen belefő a káposztás ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














