Nosalty logó

Csirkemell kuglófban sütve

Name: Csirkemell kuglófban sütve
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Csirkemellfilé; 20 dkg Bacon; 15 dkg Sonka; 15 dkg Sajt; 6 db Tojás; 10 dkg Szalámi; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg csirkemellfilé
20 dkg bacon
15 dkg sonka
15 dkg sajt
6 db tojás
10 dkg szalámi
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

848

Kalória

83g

Fehérje

0.7g

Szénhidrát

53.5g

Zsír

243.5g

Víz

495.2g

Koleszterin

Élelmi rost

657.4mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

22% Fehérje
0% Szénhidrát
14% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
50g bacon

197 kcal
38g sonka

52 kcal
38g sajt

132 kcal
83g tojás

104 kcal
25g szalámi

123 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 848 kcal

22% Fehérje
0% Szénhidrát
14% Zsír

800g csirkemellfilé

960 kcal
200g bacon

786 kcal
150g sonka

207 kcal
150g sajt

528 kcal
330g tojás

415 kcal
100g szalámi

493 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3389 kcal

22% Fehérje
0% Szénhidrát
14% Zsír

46.2g csirkemellfilé

55 kcal
11.6g bacon

45 kcal
8.7g sonka

12 kcal
8.7g sajt

31 kcal
19.1g tojás

24 kcal
5.8g szalámi

28 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

22% Fehérje
0% Szénhidrát
14% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

83 g

Zsír

Összesen

53.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

495 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2861.5 g
Cink

4 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

297 mg
Vas

2 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

788 mg
Nátrium

1606 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

243.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

258 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

77 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

407 mg
Retinol - A vitamin:

257 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 848 kcal

22% Fehérje
0% Szénhidrát
14% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

332 g

Zsír

Összesen

214.1 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

1981 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11446 g
Cink

15 mg
Szelén

334 mg
Kálcium

1190 mg
Vas

9 mg
Magnézium

321 mg
Foszfor

3151 mg
Nátrium

6425 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

974 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1031 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

310 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

85 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

235 micro
Kolin:

1629 mg
Retinol - A vitamin:

1028 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1461 micro

Összesen 3389 kcal

22% Fehérje
0% Szénhidrát
14% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.2 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

661.6 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

182 mg
Nátrium

371 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

56.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
A kuglóf formát sütőpapírral kibéleljük
Beletesszük a hús 1/3-át, és elkezdjük rétegezni, ezt lehet ízlés szerint baconnal, szalámival, sonkával.
Tehát a húsra kerül először a bacon, aztán szalámi, sonka, reszelt sajt, majd a négy tojást egyesével ráütjük minden negyedhez.:) Erre megint hús kerül, szalámi, sonka sajt, végül az utolsó adag hús. A maradék 2-3 tojást felütjük, sóval, borssal elkeverjük, és ráöntjük az egészre.
Előmelegített sütőben kb. másfél óráig sütjük.
Kicsit várunk, hogy kihűljön, és szépen ki lehet fordítani a formából.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 90 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Tavaly karácsonykor készítettem el, azóta is ünnepek alkalmával többször volt étlapon.:)

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Padlizsános rakott csirke

Rakott csirkemell 5. - cukkinis

Sajtos-sonkás csirkerakottas

Rakott fasírt

Tejfölös rakott csirke Gabystól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

töltött káposzta

Töltött káposzta dagadóból

A töltött káposzta az az étel, ami minden évben elkészül legalább egyszer, és ha csak egyszer készül, akkor minden bizonnyal a karácsonyi ünnepek idején. Ez a változat ugyan ...

Simon Gábor

töltött káposzta

Szabolcsi töltött káposzta ízesen

Ha imádjátok a töltött káposztát, de paradicsomosan még nem próbáltátok ki, akkor készítsétek el Árpi szabolcsi verzióját! Nála ugyanis a káposztába betöltött hús szaftos és ...

Pikács Árpád

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept