Nosalty logó

Csirkemell medvehagymás túróval töltve

Name: Csirkemell medvehagymás túróval töltve
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé; 15 dkg Tehéntúró; 0 csokor Medvehagyma 5-6 levél; 5 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 10 dkg Zsemlemorzsa

Németi Olga

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Húshoz

1 db csirkemellfilé
15 dkg tehéntúró
0.5 csokor medvehagyma (5-6 levél)

Panírozáshoz

5 dkg finomliszt
2 db tojás
10 dkg zsemlemorzsa

Tápanyag és kalória

315

Kalória

26.8g

Fehérje

31.4g

Szénhidrát

7.9g

Zsír

94.3g

Víz

131.1g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

Húshoz

56g csirkemellfilé

68 kcal
38g tehéntúró

55 kcal
8g medvehagyma

12 kcal

Panírozáshoz

13g finomliszt

46 kcal
28g tojás

35 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal

Összesen 315 kcal

17% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

Húshoz

225g csirkemellfilé

270 kcal
150g tehéntúró

221 kcal
33g medvehagyma

46 kcal

Panírozáshoz

50g finomliszt

182 kcal
110g tojás

138 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal

Összesen 1252 kcal

17% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír

Húshoz

33.7g csirkemellfilé

40 kcal
22.5g tehéntúró

33 kcal
4.9g medvehagyma

7 kcal

Panírozáshoz

7.5g finomliszt

27 kcal
16.5g tojás

21 kcal
15g zsemlemorzsa

59 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

26.8 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

131 mg

Ásványi anyagok

Összesen

916.7 g
Cink

99 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

108 mg
Vas

77 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

306 mg
Nátrium

251 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

31.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

94.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

45 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 315 kcal

17% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

107.3 g

Zsír

Összesen

31.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

524 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3666.6 g
Cink

395 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

432 mg
Vas

308 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

1225 mg
Nátrium

1004 mg
Réz

16 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

125.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

377 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

39 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

181 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

496 mg
Retinol - A vitamin:

175 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

501 micro

Összesen 1252 kcal

17% Fehérje
19% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

549.3 g
Cink

59 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

65 mg
Vas

46 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

150 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

18.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

27 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

Húshoz

A csirkemellből szeleteket vágunk, kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
A túrót összekeverjük sóval, és az apróra vágott medvehagymával.
A hússzelet egyik felére teszünk egy jó teáskanálnyi túrót, és ráhajtjuk a hús másik felét. Hagyományos módon panírozzuk, és bő olajban kisütjük.
Nálam párolt mexikói vegyes zöldség volt köretnek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Ritkán készítek töltött húsokat, mert tartok tőle, hogy kifolyik a töltelék. Ebben az esetben azonban pozitívan csalódtam, szét sem nyílt a hússzelet, és ki sem folyt a túrótöltelék. Akár egy finom zöldsalátával is tálalhatjuk.

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Töltött csirke csont nélkül

Mozzarellával és paradicsommal töltött csirkemell répával

Töltött csirkecomb 5. - zelleres krumplival

Töltött csirkecomb

Töltött karaj Biri36 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept