Nosalty logó

Csirkemell nyárs sörös panírban

Name: Csirkemell nyárs sörös panírban
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Csirkemellfilé; 30 dkg Trappista sajt; 2 db Tojás; 20 dkg Finomliszt; 1 dl Sör; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; pikáns 0 ízlés szerint Fűszersó; 2 dl Napraforgó olaj

Debmo

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A csirkemellhez

30 dkg csirkemellfilé
30 dkg trappista sajt
2 db tojás
20 dkg finomliszt
1.5 dl sör
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszersó ízlés szerint

A sütéshez

2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

963

Kalória

43.1g

Fehérje

40.1g

Szénhidrát

68.4g

Zsír

148.4g

Víz

237g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

652mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír

A csirkemellhez

75g csirkemellfilé

90 kcal
75g trappista sajt

264 kcal
28g tojás

35 kcal
50g finomliszt

182 kcal
38g sör

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal

A sütéshez

43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 963 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír

A csirkemellhez

300g csirkemellfilé

360 kcal
300g trappista sajt

1056 kcal
110g tojás

138 kcal
200g finomliszt

728 kcal
150g sör

65 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal

A sütéshez

170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 3850 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír

A csirkemellhez

24.4g csirkemellfilé

29 kcal
24.4g trappista sajt

86 kcal
8.9g tojás

11 kcal
16.3g finomliszt

59 kcal
12.2g sör

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal

A sütéshez

13.8g napraforgó olaj

122 kcal

Összesen 312 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

43.1 g

Zsír

Összesen

68.4 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

237 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1634.8 g
Cink

3 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

514 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

537 mg
Nátrium

471 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

148.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

282 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

280 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 963 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

172.3 g

Zsír

Összesen

273.6 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

68 g
Koleszterin

948 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6539.2 g
Cink

13 mg
Szelén

210 mg
Kálcium

2055 mg
Vas

6 mg
Magnézium

221 mg
Foszfor

2148 mg
Nátrium

1884 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

160.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

593.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1127 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

73 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

145 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

613 mg
Retinol - A vitamin:

1121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

523 micro

Összesen 3850 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
23% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

531.6 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

167 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

175 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

48.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 312 kcal

Elkészítés

A csirkemellhez

A csirkemellet és a sajtot kb. 2x2 cm-es kockára vágjuk, és a húst sózzuk.
A felkockázotthúst és sajtot felváltvafelfűzzük a grillpálcikára.(A hússal kezdjünk, és azzal zárjuk le.)
A panírhoz a lisztet kikeverjük a tojásokkal, sóval, borssal, a pikáns fűszerkeverékkel és a sörrel. A massza állaga palacsintatészta sűrűségű kell legyen.
A felfűzött nyársakat a masszába mártjuk, majd forró olajban hirtelen kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

Már nem is tudom, honnan szedtem ezt az ötletet, mert már annyira régóta csinálom ezt a receptet. A kislányom imádja a csirkemellet és a rántott sajtot is, ezért, hogy egyszerre mind a kettőt megkapja, egy hirtelen ötlettől vezérelve találtam ki ezt a nagyon gyorsan elkészíthető és nagyon finom húsételt.

Hasonló receptek

Összes nyárson sültek

Gyömbéres-kurkumás csirkesaslik

Csirkés saslik

Nyársra húzott rántott zöldség vagy kolbászos

Bacon-ös csirkenyárs rántva

Török siskebab nyárson

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

nyárson sültek

Souvlaki

A souvlaki a görögök saslikja, azzal a lényegi különbséggel, hogy náluk csak hús kerül a nyársakra, azt viszont előtte illatos pácban érlelik. Hagyományosan sertésből készült ez a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levessel, krémes tésztával és nagyon...

Ha még nincs meg, mit főzöl mára, akkor hadd segítsünk!

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept