Csirkemell őzgerincformában sütve 2.
NS
4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A csirkemell előkészítéséhez
- 80 dkg csirkemellfilé
- 40 dkg bacon (szeletelt)
- 20 dkg sajt (bármilyen)
- 2 db tojás
- 1 csokor petrezselyem
- 4 ek tejföl
- 3 evőkanál finomliszt
- 2 kk só
- bors ízlés szerint
A forma kikenéséhez
- 1 ek vaj
- 2 teáskanál zsemlemorzsa
Tápanyag és kalória
964
Kalória
75.9g
Fehérje
12.5g
Szénhidrát
65.8g
Zsír
262.2g
Víz
382.8g
Koleszterin
787.5mg
Élelmi rost
1.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 18% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 16% Zsír
A csirkemell előkészítéséhez
-
200g csirkemellfilé
240 kcal
-
100g bacon
393 kcal
-
50g sajt
176 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
-
11g finomliszt
41 kcal
-
2g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
A forma kikenéséhez
-
4g vaj
25 kcal
-
3g zsemlemorzsa
10 kcal
Összesen 964 kcal
- 18% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 16% Zsír
A csirkemell előkészítéséhez
-
800g csirkemellfilé
960 kcal
-
400g bacon
1572 kcal
-
200g sajt
704 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
-
80g tejföl
158 kcal
-
45g finomliszt
164 kcal
-
8g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
A forma kikenéséhez
-
14g vaj
100 kcal
-
10g zsemlemorzsa
40 kcal
Összesen 3852 kcal
- 18% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 16% Zsír
A csirkemell előkészítéséhez
-
46.7g csirkemellfilé
56 kcal
-
23.4g bacon
92 kcal
-
11.7g sajt
41 kcal
-
6.4g tojás
8 kcal
-
2.6g petrezselyem
1 kcal
-
4.7g tejföl
9 kcal
-
2.6g finomliszt
10 kcal
-
0.5g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
A forma kikenéséhez
-
0.8g vaj
6 kcal
-
0.6g zsemlemorzsa
2 kcal
Összesen 225 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 18% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
75.9 g
Zsír
-
Összesen
65.8 g
-
Telített zsírsav
27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
383 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3393.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
86 mg
-
Kálcium
398 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
95 mg
-
Foszfor
859 mg
-
Nátrium
1949 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
262.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
321 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
48 micro
-
K vitamin:
187 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
-
Kolin:
298 mg
-
Retinol - A vitamin:
272 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
594 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
750 micro
Összesen 964 kcal
- 18% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
303.7 g
Zsír
-
Összesen
263.2 g
-
Telített zsírsav
107 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
99 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
-
Koleszterin
1531 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
13575.4 g
-
Cink
18 mg
-
Szelén
342 mg
-
Kálcium
1591 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
381 mg
-
Foszfor
3435 mg
-
Nátrium
7796 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
49.9 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
1049 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1285 micro
-
B6 vitamin:
8 mg
-
B12 Vitamin:
8 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
61 mg
-
D vitamin:
193 micro
-
K vitamin:
746 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
95 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
250 micro
-
Kolin:
1193 mg
-
Retinol - A vitamin:
1088 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2374 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3001 micro
Összesen 3852 kcal
- 18% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.7 g
Zsír
-
Összesen
15.4 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
793 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
93 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
201 mg
-
Nátrium
455 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.9 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
61.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
75 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
70 mg
-
Retinol - A vitamin:
64 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
139 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
175 micro
Összesen 225 kcal
Elkészítés
A csirkemell előkészítéséhez
- Tejfölt, a tojásokat, lisztet, sót, borsot, apróra vágott petrezselymet és a lereszelt sajtot összekeverjük.
- A csirkemellett felkockázzuk, és a masszába vegyítjük.
A forma kikenéséhez
- Formánkat kivajazzuk, és morzsázzuk, majd a bacon-nel kibéleljük.
- A husit a formába öntjük, és a kilógó szalonnát ráhajtogatjuk.
- Előmelegített sütőben 40 percig sütjük, majd egy tepsire kiborítjuk, és tovább sütjük, míg a szalonna megpirul.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Nem tudtam, mit főzzek, és keresgélés közben erre a receptre bukkantam. Már jó rég volt, de azóta is sokszor elkészítem, mert nagyon szeretjük. Gyors, egyszerű és finom étel.
Hasonló receptek
Szűzpecsenye parajjal, baconköntösben
Göngyölt pulykamell lecsóágyon
Spárgával és sonkával töltött csirke
Kecskesajttal töltött csirkemell zöldbabbal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Hasonló kategóriák
További receptek
Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell
Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...
Aszalt szilvával göngyölt csirkemell baconköntösben
Íme egy klasszikus ünnepi recept: aszalt szilvával töltött csirkerolád baconbe tekerve, és kisütve. Remek választás, gyorsan összeállítható, költséghatékony, csodás köretekkel ...
Dubarry szelet dupla sajttal
A szelet húsok egyik legjobb változata a Dubarry csirke, hiszen minden megvan benne ami csak kellhet. A szárnyas, a roppanós zöldség és a kétsajtos besamel olyan trióvá áll össze a ...
Címlapról ajánljuk
Miért ilyen olcsó a szupermarketekben kapható felvágott? Egy hentes elárulta,...
A szupermarketek és diszkontáruházak húskészítményei gyakran jóval olcsóbbak, mint a hagyományos hentesüzletek termékei. Az alacsony ár azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy ugyanazt a minőséget kapjuk kevesebb pénzért. Egy német hentesmester szerint a magas víztartalom és a feldolgozás módja is szerepet játszhat az árkülönbségben.
Menopauza alatt a hasadra rakódott a zsír? 11 tipp, amit...
A menopauza körüli hormonális változások miatt a zsír könnyebben rakódhat a has környékére. Mutatjuk, milyen életmódbeli változtatások segíthetnek a hasi hízás mérséklésében.
Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...
Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.
Top Receptek
Csirketócsni
Tudom, a tócsni burgonyás étel, de.....mivel ennek az elkészítése hasonló hozzá, így találó az elnevezés :)......úgy gondoltam, miért ne lehetne csirkemellből hasonlóképpen ...
Krémes, savanyú krumplileves
Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...
Az eredeti legényfogó leves
A legényfogó leves egy tartalmas, krémes tradícionális magyar raguleves, amelyet gyakran azért készítettek, hogy elnyerjék a legények szívét – így kapta a nevét is. Gazdag íze és ...
Még több top recept
Friss receptek
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
- Krémes, savanyú krumplileves
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
Még több friss recept