Nosalty logó

Csirkemell párizsiasan

Name: Csirkemell párizsiasan
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 15 dkg Finomliszt; 3 db Tojás; 50 ml Tej; 7 dl Napraforgó olaj

VnéEdit

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

húshoz

70 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

panírhoz

15 dkg finomliszt
3 db tojás
50 ml tej

sütéshez

7 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1721

Kalória

48.2g

Fehérje

29.4g

Szénhidrát

157.4g

Zsír

161.4g

Víz

262.8g

Koleszterin

Élelmi rost

735.6mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
40% Zsír

húshoz

175g csirkemellfilé

210 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

panírhoz

38g finomliszt

137 kcal
41g tojás

52 kcal
13g tej

7 kcal

sütéshez

149g napraforgó olaj

1315 kcal

Összesen 1721 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
40% Zsír

húshoz

700g csirkemellfilé

840 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

panírhoz

150g finomliszt

546 kcal
165g tojás

208 kcal
50g tej

28 kcal

sütéshez

595g napraforgó olaj

5260 kcal

Összesen 6882 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
40% Zsír

húshoz

42.2g csirkemellfilé

51 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

panírhoz

9g finomliszt

33 kcal
9.9g tojás

13 kcal
3g tej

2 kcal

sütéshez

35.8g napraforgó olaj

317 kcal

Összesen 416 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
40% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

48.2 g

Zsír

Összesen

157.4 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

56 g
Koleszterin

263 mg

Ásványi anyagok

Összesen

800.8 g
Cink

2 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

49 mg
Vas

2 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

485 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

161.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

62 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

254 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

189 micro

Összesen 1721 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
40% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

192.7 g

Zsír

Összesen

629.6 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

285 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

223 g
Koleszterin

1051 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3203.2 g
Cink

8 mg
Szelén

255 mg
Kálcium

196 mg
Vas

7 mg
Magnézium

246 mg
Foszfor

1940 mg
Nátrium

549 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

117.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

645.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

295 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

250 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

126 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

69 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

170 micro
Kolin:

1017 mg
Retinol - A vitamin:

295 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

757 micro

Összesen 6882 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
40% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

37.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

38.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 416 kcal

Elkészítés

húshoz

A csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
A szeleteket liszt-tojás-tej keverékébe, majd lisztbe mártjuk, és forró olajban, lassú tűznél, fedő alatt kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Gyorsan elkészülő frissensült. Többször készítem, a család kedvence.

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

Borzaska szárnyashúsból

Vasi pecsenye VnéEdit konyhájából

Kentucky csirkemell Katharosz konyhájából

Chips-es vagy corn flakes-es rántott hús

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept