Nosalty logó

Csirkemell sajtmártással spagettiágyon

Name: Csirkemell sajtmártással spagettiágyon
Prep time: 40 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkemellfilé; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 28 dkg Csemegekukorica; 30 dkg Spagetti tészta; 10 dkg Sajt reszelt; 3 dkg Margarin a tepsi kikenéséhez; 4 dkg Margarin; 4 csapott ek Finomliszt; 6 dl Tej; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Szerecsendió őrölt; 10 dkg Sajt reszelt

Olaszné Anci

6adag

Idő

95p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A raguhoz

60 dkg csirkemellfilé
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
ételízesítő ízlés szerint
28 dkg csemegekukorica
30 dkg spagetti tészta
10 dkg sajt (reszelt )
3 dkg margarin (a tepsi kikenéséhez)

A sajtmártáshoz

4 dkg margarin
4 csapott ek finomliszt
6 dl tej
só ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint (őrölt)
10 dkg sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

640

Kalória

42.2g

Fehérje

55.4g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

132.2g

Víz

114g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

A raguhoz

100g csirkemellfilé

120 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
47g csemegekukorica

40 kcal
50g spagetti tészta

186 kcal
17g sajt

59 kcal
5g margarin

36 kcal

A sajtmártáshoz

7g margarin

48 kcal
7g finomliszt

24 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
17g sajt

59 kcal

Összesen 640 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

A raguhoz

600g csirkemellfilé

720 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
280g csemegekukorica

241 kcal
300g spagetti tészta

1113 kcal
100g sajt

352 kcal
30g margarin

215 kcal

A sajtmártáshoz

40g margarin

287 kcal
40g finomliszt

146 kcal
600g tej

336 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 3833 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

A raguhoz

28.6g csirkemellfilé

34 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
13.3g csemegekukorica

11 kcal
14.3g spagetti tészta

53 kcal
4.8g sajt

17 kcal
1.4g margarin

10 kcal

A sajtmártáshoz

1.9g margarin

14 kcal
1.9g finomliszt

7 kcal
28.6g tej

16 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
4.8g sajt

17 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.2 g

Zsír

Összesen

26.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1257.8 g
Cink

3 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

348 mg
Vas

2 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

132.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

214 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

155 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

203 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

54 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

311 micro

Összesen 640 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

253.1 g

Zsír

Összesen

157.3 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

684 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7546.9 g
Cink

15 mg
Szelén

371 mg
Kálcium

2091 mg
Vas

15 mg
Magnézium

490 mg
Foszfor

2861 mg
Nátrium

1700 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

332.5 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

793.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1283 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

72 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

85 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

930 micro
Kolin:

646 mg
Retinol - A vitamin:

1218 micro
α-karotin

45 micro
β-karotin

617 micro
β-crypt

322 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1864 micro

Összesen 3833 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

359.7 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

100 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A raguhoz

A filézett csirkemellet kis kockákra vágjuk, kevés olajon hirtelen kifehérítjük.
Annyi vizet öntünk rá, hogy a húst épphogy ellepje. Fűszerezzük és puhára pároljuk.
Hozzáadjuk a kukoricakonzervet (nem muszáj mindet), pár percig együtt pároljuk.
Sós vízben kifőzzük a spagetti tésztát, leszűrjük.
A tepsit margarinnal kikenjük, elsimítjuk benne a tésztát.
A sajtmártáshoz a margarint felolvasztjuk, beletesszük a lisztet és pár percig lassú tűzön kevergetjük.
Felöntjük a tejjel. Ízesítjük sóval, szerecsendióval. Csomómentesre keverjük.
Ha besűrűsödött, belekeverjük a 10 dkg reszelt sajtot.
A mártást ráöntjük a kukoricás húsra és összekeverjük.
A mártásos húst rákanalazzuk a spagettira, hogy mindenütt fedje.
Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét és előmelegített sütőbe tolva a tetejét rózsaszínűre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20

Egy kis receptes füzetben szemezgetve találtam rá ennek az egri asszonykának a receptjére. A hozzávalók alapján jónak ígérkezett, nekem meg gyors ebédre volt szükségem, így ennél a receptnél kötöttem ki. Ha valakinek szintén gyorsan kell ebédet készíteni, jó szívvel ajánlom ezt a receptet. Hálásan köszönöm én is ennek az egri háziasszonynak az ötletet.

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Marharagu petrezselymes gombóckákkal

Dijoni csirke ahogy Schelek készíti

Pirított tésztás curry csirke

Sajtos csirkecomb káposztaágyon

Buzelluf - főtt birkafej csicseriborsóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept