Nosalty logó

Csirkemell sajtos cukkiniraguval borítva

Iluska

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek sertészsír
1 db csirkemellfilé
bors ízlés szerint
1 kk majoranna
só ízlés szerint
10 dkg vaj
1 közepes db vöröshagyma
1 kis db cukkini
3 gerezd fokhagyma
3 csipet fehér bors
1 teáskanál kapor (apróra vágva)
8 dkg sajt (reszelve)

Tápanyag és kalória

490

Kalória

24.5g

Fehérje

Szénhidrát

41.7g

Zsír

134.9g

Víz

164g

Koleszterin

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír

5g sertészsír

45 kcal
75g csirkemellfilé

90 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

1 kcal
0g só

0 kcal
33g vaj

239 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
40g cukkini

6 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal
27g sajt

94 kcal

Összesen 490 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír

15g sertészsír

135 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
0g bors

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
0g só

0 kcal
100g vaj

717 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
120g cukkini

19 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal
80g sajt

282 kcal

Összesen 1471 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír

2.3g sertészsír

21 kcal
35.2g csirkemellfilé

42 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
15.6g vaj

112 kcal
14.1g vöröshagyma

5 kcal
18.8g cukkini

3 kcal
1.4g fokhagyma

2 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal
12.5g sajt

44 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

24.5 g

Zsír

Összesen

41.7 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

748.9 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

209 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

291 mg
Nátrium

185 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

134.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

324 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

314 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

815 micro

Összesen 490 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

73.4 g

Zsír

Összesen

125.1 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

492 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2246.7 g
Cink

4 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

627 mg
Vas

3 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

874 mg
Nátrium

554 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

404.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

972 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

241 mg
Retinol - A vitamin:

942 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

367 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2446 micro

Összesen 1471 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
20% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

19.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

98 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

63.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

382 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

Lapjában 7-8 szeletre vágjuk a húst. Befűszerezzük a csirkemellet, aztán a zsíron elősütjük mindet. Legyaluljuk a cukkinit, besózzuk.
A vöröshagymát apróra vágva a vajon megdinszteljük, és a sótól kinyomkodott cukkinit rátesszük. Ízesítjük fehérborssal, tört fokhagymával, kaporral. Puhára pároljuk.
A csirkehúsokat akár sütőpapíros tepsibe is pakolhatjuk. A cukkiniraguból jól megpakoljuk. Sajttal megszórjuk. 200 C fokon 20-25 percig sütjük. Petrezselymes krumplival tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nővérem készítette először el, aztán gondoltam egyet, és nekifogtam én is. Ez a ragu a csirkemellen, valami isteni!! Szaftossá teszi, és mennyei az íze...... :-)))

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Csőben sült padlizsános csirke

Tepsis csirkecomb zöldségekkel

Színes csirkés egytál

Szezámmagos brokkolis csirke

Zöldséges csirke 8zsuzsa8 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept