Csirkemell spenótmártással Mexxitől
NS

4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 400 g spenót
- 2 dl víz
- 2 ek napraforgó olaj
- 2 evőkanál gluténmentes lisztkeverék
- 6 gerezd fokhagyma
- 2 dl főzőtejszín (vagy rizstejszín)
- bors ízlés szerint
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 80 dkg csirkemellfilé
Tápanyag és kalória
390
Kalória
49.1g
Fehérje
11.8g
Szénhidrát
15.4g
Zsír
306.2g
Víz
163.5g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
2.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g spenót
17 kcal
-
50g víz
0 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
-
8g gluténmentes lisztkeverék
26 kcal
-
5g fokhagyma
6 kcal
-
50g főzőtejszín
66 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
200g csirkemellfilé
240 kcal
Összesen 390 kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
400g spenót
66 kcal
-
200g víz
0 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
30g gluténmentes lisztkeverék
103 kcal
-
18g fokhagyma
24 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
800g csirkemellfilé
960 kcal
Összesen 1556 kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
24g spenót
4 kcal
-
12g víz
0 kcal
-
1g napraforgó olaj
9 kcal
-
1.8g gluténmentes lisztkeverék
6 kcal
-
1.1g fokhagyma
1 kcal
-
12g főzőtejszín
16 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
48.1g csirkemellfilé
58 kcal
Összesen 94 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
49.1 g
Zsír
-
Összesen
15.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1042.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
48 mg
-
Kálcium
144 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
119 mg
-
Foszfor
515 mg
-
Nátrium
210 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.8 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
306.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
404 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
349 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
-
Kolin:
188 mg
-
Retinol - A vitamin:
66 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4062 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8783 micro
Összesen 390 kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
196.4 g
Zsír
-
Összesen
61.5 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
654 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4169 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
194 mg
-
Kálcium
574 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
478 mg
-
Foszfor
2060 mg
-
Nátrium
840 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
47.2 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
1224.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1617 micro
-
B6 vitamin:
7 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
17 mg
-
C vitamin:
88 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
1394 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
79 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
637 micro
-
Kolin:
754 mg
-
Retinol - A vitamin:
262 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
16248 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
35133 micro
Összesen 1556 kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.8 g
Zsír
-
Összesen
3.7 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
250.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
35 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
124 mg
-
Nátrium
50 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
73.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
97 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
84 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
-
Kolin:
45 mg
-
Retinol - A vitamin:
16 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
976 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2111 micro
Összesen 94 kcal
Elkészítés
- A fagyasztott spenótot 1-2 dl vízben fagyasztott állapotban kezdjük megpárolni. Igazából csak kiolvasztjuk.
- Közben az olajból, a lisztből és a zúzott fokhagymából fokhagymás rántást készítünk.
- A rántást belekeverjük a már kiengedett, meleg spenótba, felöntjük a főzőtejszínnel, és sóval és borssal ízesítjük. Ha valaki hígabban szereti, akkor még rakhat bele egy kis tejszínt. Felforraljuk.
- A végén még botmixerrel kicsit pépesítsük, de hagyjuk meg darabosra azért.
- A csirkemelleket besózzuk, és tetszőlegesen ízesítjük. Én most fokhagymagranulátumot és bazsalikomot szórtam rá. Majd kisütjük.
- Rizzsel vagy sült burgonyával tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
Sajnos már nem sikerült friss spenótot kapni a vásárcsarnokban, így kénytelen voltam fagyasztottat venni, ha már egyszer megkívántam. Szerencsére találtam olyat, ami nem pürésített, és semmiféle adalékanyagot vagy hozzáadott tejszínt nem tartalmaz. Főzeléknek vettem, de a csirkemellhez jobban dukált egy sűrűbb mártás.
Hasonló receptek

Kukoricás-tejszínes csirkemell

Tejszínes-bazsalikomos pulykahús

Grillezett csirkemell paradicsomos cukkinis köpenyben

Krémes citromos serpenyős csirke
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal
Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...
Gombás csirke tejmentesen
A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...
Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással
A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













