Nosalty logó

Csirkemell tejfölös-currys szószban

Name: Csirkemell tejfölös-currys szószban
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkemellfilé; 5 ek Tejföl; 0 l Tej; 2 ek Curry por; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 3 ek Napraforgó olaj; 3 csapott ek Finomliszt elhagyható; 10 dkg Csemegekukorica

anya.főz

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
5 ek tejföl
0.8 l tej
2 ek curry por
fokhagymapor ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
3 ek napraforgó olaj
3 csapott ek finomliszt (elhagyható)
10 dkg csemegekukorica

Tápanyag és kalória

318

Kalória

26.7g

Fehérje

16.1g

Szénhidrát

14.6g

Zsír

97.2g

Víz

77.5g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

17% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

90g csirkemellfilé

108 kcal
20g tejföl

40 kcal
150g tej

84 kcal
2g curry por

5 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
5g napraforgó olaj

42 kcal
6g finomliszt

22 kcal
20g csemegekukorica

17 kcal

Összesen 318 kcal

17% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
100g tejföl

198 kcal
750g tej

420 kcal
8g curry por

26 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
30g finomliszt

109 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal

Összesen 1591 kcal

17% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

30.8g csirkemellfilé

37 kcal
6.8g tejföl

14 kcal
51.3g tej

29 kcal
0.5g curry por

2 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1.6g napraforgó olaj

15 kcal
2.1g finomliszt

7 kcal
6.8g csemegekukorica

6 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

17% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.7 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

634.2 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

205 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

237 mg
Nátrium

126 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

97.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 318 kcal

17% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

133.7 g

Zsír

Összesen

72.9 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

388 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3170.9 g
Cink

4 mg
Szelén

120 mg
Kálcium

1027 mg
Vas

4 mg
Magnézium

200 mg
Foszfor

1185 mg
Nátrium

628 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80.7 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

486 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

420 mg
Retinol - A vitamin:

162 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

116 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

653 micro

Összesen 1591 kcal

17% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216.9 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

70 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

33.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A csirkemelleket falatnyi darabokra felvágjuk. Egy lábosban a forró olajra tesszük, és elkezdjük megpirítani kicsit. Pár perc után 1 dl tejjel felöntjük.
A curryn kívül ízesítjük a fűszerekkel, sóval. Még öntünk hozzá 1 dl tejet, ha már úgy látjuk, hogy kevés.
Amikor már félig megfőtt a hús (kezd fehér színe lenni), akkor fél doboz lecsepegtetett kukoricát hozzárakunk, elkeverjük.
Pár perc után hozzáöntjük a maradék tejet, belekeverjük a tejfölt és a curry port. Fedő alatt főzzük kb. 20 percig, alacsony tűzön.
Megkóstoljuk, ha még kell, akkor sózzuk, fűszerezzük. (Ha a szósz nagyon folyós, akkor egy kicsit kiveszünk egy edénybe, és liszttel vagy étkezési keményítővel elkeverjük, majd belekeverjük a szószba. Pár perc alatt be fog sűrűsödni.)
Fedő alatt készre főzzük. Rizzsel és párolt zöldborsóval tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Gyors és könnyen elkészíthető ebéd.

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Részeges csirke

Tejfölös-sajtos csirkemell

Tejfölös csirke hasábbal petione-tól

Kapros apró

Tejszínes ízű sajtos csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept