Csirkemell tejfölös pácban sütőben sütve
Salamon Csilla

4adag
Idő
65p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 80 dkg csirkemellfilé
- 2 ek mustár
- 2.5 dl tejföl
- 3 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 20 dkg sajt
- 5 ek zsemlemorzsa
- 10 dkg vaj
- 4 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
845
Kalória
60.6g
Fehérje
13.2g
Szénhidrát
60.6g
Zsír
226.4g
Víz
298.1g
Koleszterin
805mg
Élelmi rost
3.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 17% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
200g csirkemellfilé
240 kcal
-
5g mustár
3 kcal
-
63g tejföl
124 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
50g sajt
176 kcal
-
13g zsemlemorzsa
49 kcal
-
25g vaj
179 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
Összesen 845 kcal
- 17% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
800g csirkemellfilé
960 kcal
-
20g mustár
12 kcal
-
250g tejföl
495 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
200g sajt
704 kcal
-
50g zsemlemorzsa
198 kcal
-
100g vaj
717 kcal
-
32g napraforgó olaj
283 kcal
Összesen 3381 kcal
- 17% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
54.8g csirkemellfilé
66 kcal
-
1.4g mustár
1 kcal
-
17.1g tejföl
34 kcal
-
0.6g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
13.7g sajt
48 kcal
-
3.4g zsemlemorzsa
14 kcal
-
6.8g vaj
49 kcal
-
2.2g napraforgó olaj
19 kcal
Összesen 232 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 17% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
60.6 g
Zsír
-
Összesen
60.6 g
-
Telített zsírsav
30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
298 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1797.4 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
61 mg
-
Kálcium
434 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
83 mg
-
Foszfor
689 mg
-
Nátrium
526 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.2 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
226.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
424 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
-
Kolin:
192 mg
-
Retinol - A vitamin:
418 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
72 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 845 kcal
- 17% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
242.4 g
Zsír
-
Összesen
242.2 g
-
Telített zsírsav
119 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
-
Koleszterin
1193 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7189.4 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
242 mg
-
Kálcium
1735 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
332 mg
-
Foszfor
2754 mg
-
Nátrium
2105 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
52.6 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
905.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1697 micro
-
B6 vitamin:
7 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
21 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
50 micro
-
K vitamin:
21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
81 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
181 micro
-
Kolin:
768 mg
-
Retinol - A vitamin:
1672 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
289 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
34 micro
Összesen 3381 kcal
- 17% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.6 g
Zsír
-
Összesen
16.6 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
492.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
119 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
23 mg
-
Foszfor
189 mg
-
Nátrium
144 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
62 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
116 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
114 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 232 kcal
Elkészítés
- A húst felszeleteljük, ízlés szerint sózzuk borsozzuk. A tejfölt, a mustárral kikeverjük, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
- A húst beletesszük a pácba, pár órára állni hagyjuk benne. A reszelt sajtot összekeverjük a zsemlemorzsával, majd beleforgatjuk a pácolt húst.
- Olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk. Mindegyik szelet húsra teszünk egy kis vékony szelet vajat és előmelegített sütőben készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hasonló receptek

Tejszínes csirkemellcsíkok tésztával

Krumpliágyon sült, fűszeres tejfölben pácolt csirkecomb

Tejfölös-újhagymás csirkemellcsíkok
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Bulgogi marha
A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...
Erdélyi tárkonyos csirke
A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














