Nosalty logó

Csirkemell tejfölös sajtmártásban

Name: Csirkemell tejfölös sajtmártásban
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Tejföl; 1 db Csirkemellfilé; 1 db Tv-paprika; 1 közepes fej Vöröshagyma; 25 dkg Sajt reszelt; 1 kk Bors őrölt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 4 gerezd Fokhagyma; 0 dl Habtejszín csak ha túl sűrű; 2 ek Napraforgó olaj; 1 evőkanál Finomliszt

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g tejföl
1 db csirkemellfilé
1 db tv-paprika
1 közepes fej vöröshagyma
25 dkg sajt (reszelt)
1 kk bors (őrölt)
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
4 gerezd fokhagyma
0.5 dl habtejszín (csak ha túl sűrű)
2 ek napraforgó olaj
1 evőkanál finomliszt

Tápanyag és kalória

465

Kalória

29.7g

Fehérje

9.2g

Szénhidrát

34.3g

Zsír

144.9g

Víz

153.9g

Koleszterin

917.8mg

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
16% Zsír

38g tejföl

74 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
25g tv-paprika

4 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
63g sajt

220 kcal
0g bors

1 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
13g habtejszín

37 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 465 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
16% Zsír

150g tejföl

297 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
250g sajt

880 kcal
1g bors

3 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
50g habtejszín

146 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 1857 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
16% Zsír

16.5g tejföl

33 kcal
24.8g csirkemellfilé

30 kcal
11g tv-paprika

2 kcal
9.9g vöröshagyma

4 kcal
27.5g sajt

97 kcal
0.1g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal
5.5g habtejszín

16 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal

Összesen 206 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
4% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.7 g

Zsír

Összesen

34.3 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1315.2 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

469 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

400 mg
Nátrium

377 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

144.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

287 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

280 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 465 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

118.8 g

Zsír

Összesen

137.3 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

616 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5260.7 g
Cink

9 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

1876 mg
Vas

3 mg
Magnézium

166 mg
Foszfor

1598 mg
Nátrium

1508 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

579.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1148 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

77 mg
D vitamin:

66 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

274 mg
Retinol - A vitamin:

1121 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

315 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

298 micro

Összesen 1857 kcal

14% Fehérje
4% Szénhidrát
16% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

578.7 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

206 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

166 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

63.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

A húst megmossuk, és nem túl vékony szeletekre vágjuk. Besózzuk.
A hagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk.
A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt húst, sóval, borssal, ételízesítővel, fokhagymával (vagy fokhagyma ízbombával) fedő alatt puhára pároljuk.
Ha megfőtt, a hús, a lisztet a tejföllel összekeverjük, és a húsra öntjük.
Végül a sajtot is rászórjuk, és az egészet összeforraljuk. Ha túl sűrű lenne, tejszínnel lehet higítani. Rizskörettel tálaljuk.

Recept infó

Főzés ideje: 30 p

Az egyik legtöbbször elkészített receptem. Az unokám is nagyon szereti. Tehetünk bele kevés szalonnát, esetleg füstölt sajtot. A Tv paprika nagyon jó ízt ad neki!

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Olajbogyós csirke tömlős sajttal

Sajtos csirkemell Évi néni konyhájából

Csirkecomb gorgonzolás mártással

Sajtos csirkefalatok

Paradicsomos csirkemell csandi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept