Nosalty logó

Csirkemell zöldséges kölessel

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g csirkemellfilé
1 ek olívaolaj (kb. ízlés szerint)
1 ek bazsalikom (nagy)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma (nagy)
1 közepes db sárgarépa
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 közepes db lilahagyma
chili ízlés szerint (ki is lehet hagyni)
1 bögre köles (hántolt)

Tápanyag és kalória

315

Kalória

18.3g

Fehérje

47g

Szénhidrát

5.8g

Zsír

120.6g

Víz

36.5g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

50g csirkemellfilé

60 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
55g köles

208 kcal

Összesen 315 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
0g chili

0 kcal
220g köles

832 kcal

Összesen 1263 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír

23.9g csirkemellfilé

29 kcal
1g olívaolaj

8 kcal
0.4g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
9.6g sárgarépa

3 kcal
27.5g piros kaliforniai paprika

6 kcal
10.8g lilahagyma

4 kcal
0g chili

0 kcal
26.3g köles

99 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

18.3 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

461.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

25 mg
Vas

2 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

290 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

120.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

229 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

628 micro
β-karotin

2264 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 315 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

73.1 g

Zsír

Összesen

23.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1844.2 g
Cink

6 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

98 mg
Vas

9 mg
Magnézium

349 mg
Foszfor

1161 mg
Nátrium

162 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

188 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

482.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

917 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

253 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

323 micro
Kolin:

188 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

2513 micro
β-karotin

9057 micro
β-crypt

926 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

452 micro

Összesen 1263 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
3% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

220.3 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

57.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

300 micro
β-karotin

1082 micro
β-crypt

111 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felcsíkozzuk.
Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az átnyomott fokhagymával, bazsalikommal, és egy kis olívaolajjal leöntjük (ízlés szerint).
Jól összekeverjük, és hűtőbe tesszük.
A paprikát, a répát karikákra majd négybe vágjuk, és a hagymát feldaraboljuk kockákra.
Közben 1,5 bögre vizet felteszünk főni.
Serpenyőben kis olívaolajon átpirítjuk a szép színes zöldségeket. (Kicsit lecsó illat lesz.:D Én itt adtam hozzá az ízlés szerinti őrölt chilit.)
Hozzádobjuk a csirkét, és kevergetve készre sütjük. Ilyenkor már érezni azt a mennyei fűszeres illatot. :)
A forró vízbe öntjük az átmosott kölest, kicsit sózzuk, és puhára főzzük.
A kölest leszűrjük, és hozzákeverjük a zöldséges csirkehusit.
Ízlés szerint lehet kevés kefírrel nyakon önteni, és én raktam mellé csírakeveréket, hogy még fittebb és egészségesebb legyen! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p

Valami finom ebéd kellett. Már előző éjszaka elkezdtem kiolvasztani a csirkemellet, és a szekrényen lapuló kölessel is akartam volna valamit kezdeni, és hát tessék, ez lett belőle illatos, finom, egyszerű, egészséges és még a diétába is kiváló! Jó étvágyat! Kiszámolva kb. az egészbe (nem kicsi adag) 700 kcal van, szóval ha egy adagot megeszünk (összesen 4 adag), csak kb. 175 kcal. Ugye milyen ígéretes?! :)

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Baconbe tekert karfiol

Szalonnás rakott karaj

Pásztorpite Pimkie konyhájából

Karél pecsenye

Húskabátban sült burgonya kapros szószban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept