Nosalty logó

Csirkemell zöldspárgával

Glaser

2adag

Idő

65p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg zöldspárga
15 dkg koktélparadicsom
0.5 fej fokhagyma (fokhagymagumó)
2 közepes db vöröshagyma
2 szál rozmaring
1 db csirkemell (csontos) (bőrrel és csonttal)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj
1.3 dl fehérbor

Tápanyag és kalória

555

Kalória

34.2g

Fehérje

23.5g

Szénhidrát

31.9g

Zsír

442.3g

Víz

114.8g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

8.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

200g zöldspárga

28 kcal
75g koktélparadicsom

14 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
7g rozmaring

9 kcal
225g csirkemell (csontos)

329 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
63g fehérbor

51 kcal

Összesen 555 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

400g zöldspárga

56 kcal
150g koktélparadicsom

27 kcal
30g fokhagyma

40 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
14g rozmaring

18 kcal
450g csirkemell (csontos)

658 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
125g fehérbor

103 kcal

Összesen 1109 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

29.3g zöldspárga

4 kcal
11g koktélparadicsom

2 kcal
2.2g fokhagyma

3 kcal
13.2g vöröshagyma

5 kcal
1g rozmaring

1 kcal
33g csirkemell (csontos)

48 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal
9.2g fehérbor

8 kcal

Összesen 81 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

34.2 g

Zsír

Összesen

31.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

749.7 g
Cink

3 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

129 mg
Vas

6 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

376 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

442.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

88 micro
β-karotin

967 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

1092 micro

Összesen 555 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

68.5 g

Zsír

Összesen

63.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

230 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1499.3 g
Cink

7 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

258 mg
Vas

11 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

752 mg
Nátrium

248 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

47.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

884.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

315 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

135 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

235 micro
Kolin:

259 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

177 micro
β-karotin

1934 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

2183 micro

Összesen 1109 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

109.8 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

283 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

A spárgát megmossuk, tisztítjuk, majd hosszában kettévágjuk. A paradicsomokat megmossuk, kettévágjuk. A fokhagymát megpucoljuk, 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk. A hagymát megpucoljuk, vékony cikkekre vágjuk. A rozmaringot megmossuk, jól lecsöpögtetjük.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A húst megmossuk, papírtörlővel szárazra itatjuk. A csirkemell filéket a csontról levágjuk, sóval, borssal fűszerezzük.
Egy tűzálló tálat kevés olajjal kikenünk. A húst, a hagymát, fokhagymát és a rozmaringot a tálba rakjuk, meglocsoljuk a maradék olajjal.
Betoljuk a forró sütőbe, és 15 percig sütjük. Majd hozzáadjuk a paradicsomot és a spárgát, felöntjük a borral. Sóval, borssal ízesítjük, és további 25-30 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Én most a paradicsomot a spárgával együtt adtam a húshoz, de szerintem elegendő az utolsó 15 percben hozzáadni. Rozmaringos pirított burgonyával vagy ciabattával.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Csirkecombok gombás zöldségekkel

Pataki tálban sült csirke zöldségekkel

Pesztós csirkemellvariációk velesült gombával

Zöldborsós csirkecsíkok

Sült csirke indiai borsóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept