Nosalty logó

Csirkemelles cukkinis lasagne

Glaser

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

lasagne

500 g csirkemellfilé
2 ek napraforgó olaj
300 g cukkini
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
150 g lasagne tészta (9 db, előfőzés nélküli)
75 g pecorino sajt

szósz

35 g vaj (+ kevés a forma kikenéséshez)
35 g finomliszt
300 ml tej
300 ml zöldség alaplé
0.5 citromból nyert citromhéj
1 db tojás
0.5 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet cukor
20 levél bazsalikom

Tápanyag és kalória

569

Kalória

44.5g

Fehérje

41g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

180.5g

Víz

174.6g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

lasagne

125g csirkemellfilé

150 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
75g cukkini

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g lasagne tészta

139 kcal
19g pecorino sajt

73 kcal

szósz

9g vaj

63 kcal
9g finomliszt

32 kcal
75g tej

42 kcal
75g zöldség alaplé

5 kcal
1g citromhéj

0 kcal
14g tojás

17 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 569 kcal

15% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

lasagne

500g csirkemellfilé

600 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
300g cukkini

48 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g lasagne tészta

557 kcal
75g pecorino sajt

290 kcal

szósz

35g vaj

251 kcal
35g finomliszt

127 kcal
300g tej

168 kcal
300g zöldség alaplé

21 kcal
3g citromhéj

1 kcal
55g tojás

69 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 2277 kcal

15% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

lasagne

27.9g csirkemellfilé

34 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
16.8g cukkini

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8.4g lasagne tészta

31 kcal
4.2g pecorino sajt

16 kcal

szósz

2g vaj

14 kcal
2g finomliszt

7 kcal
16.8g tej

9 kcal
16.8g zöldség alaplé

1 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
3.1g tojás

4 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 127 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

44.5 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

175 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1596.2 g
Cink

2 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

322 mg
Vas

2 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

543 mg
Nátrium

585 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

180.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

99 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1584 micro

Összesen 569 kcal

15% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

177.9 g

Zsír

Összesen

91.2 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

698 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6384.8 g
Cink

9 mg
Szelén

247 mg
Kálcium

1288 mg
Vas

9 mg
Magnézium

317 mg
Foszfor

2171 mg
Nátrium

2340 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

164.1 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

722.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

390 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

61 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

506 micro
Kolin:

614 mg
Retinol - A vitamin:

357 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

398 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6337 micro

Összesen 2277 kcal

15% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356.9 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

354 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

lasagne

A húst megmossuk, szárazra itatjuk, vékony szeletekre vágjuk, majd az olajban oldalanként 2-2 perc alatt elősütjük, sóval, borssal fűszerezzük, kivesszük.
A cukkinit megtisztítjuk, mossuk, hosszában vékony szeletekre vágjuk. A cukkini szeleteket a visszamaradt pecsenyezsírban oldalanként 1-1 percig sütjük, sóval, borssal ízesítjük, kivesszük.
A vajat egy edényben felolvasztjuk, rászórjuk a lisztet, kb. 1-2 percig pirítjuk, felöntjük a tejjel és levessel, felfőzzük. Hozzáadjuk a citromhéjat, kb. 5 percig főzzük.
A tojást elkeverjük kb. 2 ek mártással, majd a maradék mártáshoz keverjük. Sóval, borssal, cukorral és a citromlével ízesítjük. Hozzákeverjük az apróra vágott bazsalikomleveleket.
Egy tűzálló tálat kevés vajjal kikenünk. Kevés szószt simítunk az aljára, ráhelyezünk 3 lasagne lapot, elosztjuk rá a hús és a cukkini felét, meglocsoljuk szósszal. Rárakunk ismét 3 lasagne lapot, lenyomkodjuk. Elosztjuk rá a maradék húst és cukkinit, meglocsoljuk szósszal, és a maradék lasagne lapokkal befedjük. Rálocsoljuk a maradék szószt, és megszórjuk a sajttal.
Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 40 perc alatt megsütjük. Kivesszük, kb. 5 percet hagyjuk hűlni, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ha nagyon barnulna a lasagnénk a sütőben, az utolsó 10-15 percre takarjuk le sütőpapírral.

Hasonló receptek

Összes lasagne

Lasagne wittrita konyhájából

Gluténmentes lasagne

Füstölt sajtos lasagne

Vegetáriánus lasagne

Kolbászos lasagne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

zöldséges tészta

Spagetti fekete olajbogyóval és dióval

Ez az olaszos tésztaétel igazán kevés hozzávalót igényel mégis nagyon különleges ízélményt nyújt. A gazdag, földes ízű dió mellé remekül passzol a sós, kissé fanyar fekete ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept