Nosalty logó

Csirkemelles spagetti avokádós-tejfölös szószban

Titke

2adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Szósz elkészítése

4 ek olívaolaj
1 db csirkemellfilé
2 kávéskanál olasz fűszerkeverék
só ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma

Csirkemell elkészítése

0.5 db avokádó
2 ek tejföl
bors ízlés szerint
1 kávéskanál só
3 gerezd fokhagyma

Tészta elkészítése

25 dkg spagetti tészta (ízlés szerint)
10 dkg sajt (ízlés szerint)
oregánó ízlés szerint

Díszítés

Tápanyag és kalória

1022

Kalória

55.1g

Fehérje

99.8g

Szénhidrát

44g

Zsír

162.5g

Víz

155.4g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

Szósz elkészítése

16g olívaolaj

141 kcal
113g csirkemellfilé

135 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Csirkemell elkészítése

48g avokádó

56 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g bors

0 kcal
2g só

0 kcal
5g fokhagyma

6 kcal

Tészta elkészítése

125g spagetti tészta

464 kcal
50g sajt

176 kcal
0g oregánó

0 kcal

Díszítés

Összesen 1022 kcal

15% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

Szósz elkészítése

32g olívaolaj

283 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Csirkemell elkészítése

95g avokádó

112 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g bors

0 kcal
4g só

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

Tészta elkészítése

250g spagetti tészta

928 kcal
100g sajt

352 kcal
0g oregánó

0 kcal

Díszítés

Összesen 2044 kcal

15% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

Szósz elkészítése

4.2g olívaolaj

37 kcal
29.6g csirkemellfilé

35 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal

Csirkemell elkészítése

12.5g avokádó

15 kcal
5.3g tejföl

10 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g só

0 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal

Tészta elkészítése

32.9g spagetti tészta

122 kcal
13.1g sajt

46 kcal
0g oregánó

0 kcal

Díszítés

Összesen 268 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

15% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

55.1 g

Zsír

Összesen

44 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

155 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2452.8 g
Cink

4 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

394 mg
Vas

5 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

700 mg
Nátrium

1110 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

99.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

162.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

195 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

345 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

191 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 1022 kcal

15% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

110.2 g

Zsír

Összesen

88 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

311 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4905.7 g
Cink

8 mg
Szelén

227 mg
Kálcium

788 mg
Vas

10 mg
Magnézium

247 mg
Foszfor

1399 mg
Nátrium

2221 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

199.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

325.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

390 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

690 micro
Kolin:

259 mg
Retinol - A vitamin:

382 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

239 micro

Összesen 2044 kcal

15% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

644.6 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

292 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 268 kcal

Elkészítés

Szósz elkészítése

Az avokádót először is megfelezzük. Jómagam sosem használom fel az egészet, ugyanis az avokádónak van egy intenzív "zöld" íze, amit nem mindenki szeret, ha tömény. A felét félretesszük, becsomagoljuk, és vagy még aznap vagy másnap felhasználjuk, magában megesszük.
Kivesszük a két kanál tejfölünket egy külön tányérba, és az avokádónkat belekanalazzuk. Kanállal törjük szét az avokádót, hogy darabos legyen.
Ezután beletörjük a 3 gerezd fokhagymánkat, ízlés szerint borsozzuk, sózzuk. Ha akarjuk, ezt elkészíthetjük még előző nap vagy pár órával a tészta és csirkemell elkészítése előtt, hogy az ízek összeérjenek.

Csirkemell elkészítése

Feldaraboljuk a fokhagymánkat, olívaolajban kicsit megsütjük.
Ezután feldaraboljuk a csirkénket, majd a fokhagymás olívaolajunkban aranybarnára sütjük.
Hozzáadagoljuk a fűszereket, mindegyiket ízlés szerint. Félretesszük (de ne hagyjuk kihűlni, fedjük le valamivel!).

Tészta elkészítése

Forraljuk fel a vizet, sózzuk. Ha akarunk, tehetünk bele olívaolajat, bár nem szükséges. A tésztát (találomra, zacskóból kivett mennyiség) a zubogó vízbe tesszük, és megfőzzük. Ajánlatos elkészítése után elfogyasztani.

Díszítés

A reszelt sajt és a csipetnyi oregánó már csak díszítés a spagettink tetején, de egyben remekül illenek a tésztához.
Jó étvágyat kívánok :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Egy unalmas, téli napomon elsétáltam a boltba, ahol megpillantottam az avokádót. Kacsintottunk egymásra, és később megszeretve külső színét, hazahoztam, majd elkészítettem, és végül megettem. Később kiderült, nagyon finom fogás lett :)

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Újragondolt bakonyi spagetti

Zsályás-tejfölös darált hús makarónival

Csirkés-kelbimbós tészta

Csirkehúsos-sajtszószos penne

Aszalt paradicsomos-csirkés spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept