húsételek tepsis hús

Csirkemellgombóc sajtos-tejszínes öntettel

Lizinka_

Lizinka_

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 500 g csirkemellfilé
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 db tojás
• 3 gerezd fokhagyma (nagy)
• 200 ml főzőtejszín
• 100 g trappista sajt (reszelve)
• só ízlés szerint
• 1 kk fekete bors (vagy ízlés szerint)
• 1 evőkanál finomliszt

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

347

Kalória

37.9g

Fehérje

8g

Szénhidrát

17.3g

Zsír

173.1g

Víz

184.5g

Koleszterin

555.1mg

Élelmi rost

3.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 125g csirkemellfilé

  150 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 25g trappista sajt

  88 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  1 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

Összesen 347 kcal

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 100g trappista sajt

  352 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g fekete bors

  3 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

Összesen 1386 kcal

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 51.5g csirkemellfilé

  62 kcal

• 9.3g vöröshagyma

  3 kcal

• 5.7g tojás

  7 kcal

• 0.9g fokhagyma

  1 kcal

• 20.6g főzőtejszín

  27 kcal

• 10.3g trappista sajt

  36 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.1g fekete bors

  0 kcal

• 1.5g finomliszt

  6 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  37.9 g

Zsír

• Összesen

  17.3 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  185 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1012.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  39 mg

• Kálcium

  239 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  51 mg

• Foszfor

  441 mg

• Nátrium

  239 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  173.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  158 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  154 mg

• Retinol - A vitamin:

  156 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  19 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  64 micro

Összesen 347 kcal

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  151.7 g

Zsír

• Összesen

  69.2 g

• Telített zsírsav

  35 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  738 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4049.9 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  156 mg

• Kálcium

  956 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  205 mg

• Foszfor

  1765 mg

• Nátrium

  955 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.9 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  692.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  632 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  70 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  49 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  112 micro

• Kolin:

  614 mg

• Retinol - A vitamin:

  625 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  77 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  255 micro

Összesen 1386 kcal

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.6 g

Zsír

• Összesen

  7.1 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  76 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  417.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  99 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  182 mg

• Nátrium

  98 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  71.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  64 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet szeleteljük és kiklopfoljuk. Ezután apró kockákra vágjuk. Egy nagyobb tálba tesszük, és hozzáadjuk a finomra aprított vöröshagymát, a felvert tojást, a borsot, az evőkanál lisztet és a sót. Ezt jól összedolgozzuk.
2. Egy méretes tepsibe vagy tűzálló tálba teszünk 6 evőkanál tejszínt, és egyenletesen eloszlatjuk az alján. A húsos masszából kanál segítségével, a két tenyerünk között gombócokat formázunk, melyeket egymástól kicsit távolabb beleteszünk a tepsibe. Előmelegített sütőbe toljuk kb. 10-15 percre. Ezalatt elkészítjük az öntetet.
3. A fokhagymát összezúzzuk, beletesszük a maradék tejszínbe, sózzuk, és belekeverjük a reszelt sajtot is. Amikor letelt az elősütési idő, kivesszük a tepsit, és a húsgombócokra egyenként rámerjük a tejszínes-sajtos öntetet.
4. A tepsit visszatesszük a sütőbe, és aranybarnára sütjük az öntetes gombócokat. Ez kb. 15-20 perc. A sütőből kivéve langyosra hűtjük, egy-egy szál petrezselyemzölddel díszítjük, és úgy tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x30

A csirkemell elkészítésének egy újabb variációja, ami nincs túlbonyolítva, és rendkívül ízletes. Próbáljátok ki!

Hasonló receptek

Összes tepsis hús

Gombás sertésborda petrezselymes burgonyakrokettel

Különleges egybesült csirkecombok

Olaszos sült csirkemell

Paradicsomszószos sült csirkecomb Glaser konyhájából

Sajtos-tejfölös csirkemell baconnel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tatár beefsteak
• oldalas
• abált húsok
• ananászos hús
• pecsenye

További receptek

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

tepsis hús

Tepsis pulykamell vele sült zöldségekkel

A könnyen elkészíthető fogások között nagyon népszerűek a tepsis húsok, körettel. Mi most pulykamellet sütöttünk újkrumplival, répával és brokkolival és nagyon egyszerűen ...

Nosalty

tatár beefsteak

Csípős tatár beefsteak

A tatárbeefsteak az egyik legelegánsabb előétel, ami az ünnepi asztalra kerülhet. Bár egyesek visszakoznak tőle a nyers hús miatt, bárki könnyedén meggyőzhető lesz, ha megkóstolja... ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept