Nosalty logó

Csirkemellpörkölt Kisborztól

Name: Csirkemellpörkölt Kisborztól
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csirkemellfilé; 2 közepes db Vöröshagyma; 2 közepes db Paradicsom; 500 ml Víz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 2 gerezd Fokhagyma; 250 g Tészta

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
2 közepes db vöröshagyma
2 közepes db paradicsom
500 ml víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
250 g tészta

Tápanyag és kalória

409

Kalória

37.3g

Fehérje

52.9g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

308g

Víz

91.3g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
50g paradicsom

9 kcal
125g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
63g tészta

232 kcal

Összesen 409 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
200g paradicsom

36 kcal
500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
250g tészta

928 kcal

Összesen 1638 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

30.6g csirkemellfilé

37 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
12.2g paradicsom

2 kcal
30.6g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
15.3g tészta

57 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.3 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

673.1 g
Cink

2 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

40 mg
Vas

3 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

410 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

308 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

175 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

225 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 409 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

149 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2692.3 g
Cink

8 mg
Szelén

274 mg
Kálcium

160 mg
Vas

11 mg
Magnézium

317 mg
Foszfor

1641 mg
Nátrium

277 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

211.5 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1231.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

129 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

67 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

699 micro
Kolin:

473 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

900 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

298 micro

Összesen 1638 kcal

9% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.6 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

75.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

315 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A hagymát apró kockákra vágjuk. Fontos, hogy apró legyen, mert a csirkemell hamar megfő, és annyi idő alatt a hagymának is láthatatlanná kell válnia. Ha ez megvan, serpenyőben üvegesre pároljuk.
A csirkemellet körülbelül 1x1- es kockákra vágjuk, és a hagymához adjuk. Addig forgatjuk, míg kifehéredik.
Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. És fűszerezzük ízlés szerint.
Ezek után jöhet a víz, annyi hogy ellepje. Közepes lángon addig főzzük, amíg a szaft be nem sűrűsödik. Akkor kész, ha a paradicsom és a hagyma is eltűntek az ételünkből.
Kifőzzük a tésztát, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p

Igen egyszerű recept, mégis örök kedvenc, legalábbis a mi konyhánkban.

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt

Csirkepörkölt sárgarépás tésztával

Csirkés borsópörkölt

Tepsis tejfölös csirkepaprikás

Vörösboros csirkepörkölt

Csirkepörkölt 9.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

csirkepörkölt

Klasszikus csirkepörkölt

A klasszikus csirkepörkölt egy hagyományos magyar étel, amely gazdag ízvilágú és egyszerű alapanyagokból készül. Ez az alaprecept, amit variálni lehet saját ízlés szerint, például ...

Hering András

csirkepörkölt

Csirkemájpörkölt rozmaringos burgonyával

A csirkemájpörkölt egy hagyományos magyar étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A puha csirkemáj és a fűszeres, telt ízek nagyszerű harmóniában alkotnak egy igazán ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept