húsételek csőben sült húsok

Csirkemelltorta

musicus2

musicus2

5adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 100 dkg csirkemellfilé
• 20 dkg sajt
• 8 db tojás
• 4 dkg kolbász
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

528

Kalória

66g

Fehérje

0.8g

Szénhidrát

27.1g

Zsír

225g

Víz

483.3g

Koleszterin

-

Élelmi rost

514.5mg

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 21% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 200g csirkemellfilé

  240 kcal

• 40g sajt

  141 kcal

• 88g tojás

  111 kcal

• 8g kolbász

  36 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 528 kcal

• 21% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 1000g csirkemellfilé

  1200 kcal

• 200g sajt

  704 kcal

• 440g tojás

  554 kcal

• 40g kolbász

  181 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 2639 kcal

• 21% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 59.5g csirkemellfilé

  71 kcal

• 11.9g sajt

  42 kcal

• 26.2g tojás

  33 kcal

• 2.4g kolbász

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 21% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  66 g

Zsír

• Összesen

  27.1 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  483 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1742.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  75 mg

• Kálcium

  313 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  75 mg

• Foszfor

  723 mg

• Nátrium

  550 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  225 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  268 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  74 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  62 micro

• Kolin:

  398 mg

• Retinol - A vitamin:

  267 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  390 micro

Összesen 528 kcal

• 21% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  330 g

Zsír

• Összesen

  135.4 g

• Telített zsírsav

  58 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  40 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  2416 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8710.9 g

• Cink

  17 mg

• Szelén

  376 mg

• Kálcium

  1567 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  374 mg

• Foszfor

  3617 mg

• Nátrium

  2748 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.9 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  1124.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1340 micro

• B6 vitamin:

  9 mg

• B12 Vitamin:

  9 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  370 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  96 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  308 micro

• Kolin:

  1989 mg

• Retinol - A vitamin:

  1336 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  58 micro

• β-crypt

  35 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1948 micro

Összesen 2639 kcal

• 21% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.6 g

Zsír

• Összesen

  8.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  144 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  518.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  93 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  215 mg

• Nátrium

  164 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.2 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  66.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  80 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  118 mg

• Retinol - A vitamin:

  79 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  116 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet felkockázzuk.
2. A sajtot lereszeljük (ha többféle, annál jobb).
3. A kolbászt nagyon apróra kockázzuk.
4. A tojást felütjük egy nagyobb edénybe, habverővel verve belekeverjük a sót és a borsot, esetleg más fűszert is (a sajt és a kolbász is sós, vigyázzunk a sóval).
5. Kapcsos tortaformát kibélelünk alufóliával. A fólia elég nagy legyen, hogy a torta anyaga ne folyjon ki a formába, mert beleragad. Az aljára rétegezzük a fele húst, erre rászórjuk a fele sajtot, meghintjük a fele kolbásszal, és ráöntjük a fele tojást. Erre rátesszük a maradék húst, a tojást, a sajtot és végül a kolbászt, díszítésnek.
6. 170 fokon 70 percig sütjük, kivesszük, kihűtjük, majd hűtőbe tesszük másnapig.
7. Leszedjük a tortaforma kapcsos részét, a torta oldaláról leszedjük a fóliát, és a tortaforma fenekén tálaljuk a finomságot. Nem borítjuk ki, nehogy széttörjön! Díszítjük alkalomhoz illően.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 70 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 23

Évfordulónk volt, ismét szerettem volna valami mutatósat csinálni, olyat, amit egy ügyetlen férj sem tud elrontani. Időm viszont alig volt, tehát egyszerűnek kellett lennie. Mivel nálunk mindenki húst eszik hússal, szó sem lehetett sütiről, édességről. Ezt találtam ki, így sikerült. Természetesen a kis fólia mellett belefolyt a forma és a fólia közé, így beleragadt a formába... és természetesen nem volt több díszítő-bevonóanyagom... de még így is mutatós lett. 

Hasonló receptek

Összes csőben sült húsok

Sajttal sült brokkolis csirkemell

Irdalt búbos csirkemellfilé Mártitól

Tejfölös-krémsajtos szószban sült csirkegolyó

Dubarry pulykamell

Sonkás-sajtos csirkeropogós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• bundás hús
• kocsonya
• ragu
• vagdalt
• tokány

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept