Nosalty logó

Csirkenyárs Donatellától

4adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A páchoz

1 db csirkemellfilé
7 ek olívaolaj
5 ek szójaszósz
3 teáskanál gyömbérpor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Nyárshoz

1 közepes db piros kaliforniai paprika
3 közepes db vöröshagyma
1 közepes db közönséges tök
10 db koktélparadicsom
csirke fűszersó ízlés szerint

Tápanyag és kalória

277

Kalória

17.2g

Fehérje

17.4g

Szénhidrát

16.2g

Zsír

345.5g

Víz

41.1g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

10.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

A páchoz

56g csirkemellfilé

68 kcal
14g olívaolaj

124 kcal
13g szójaszósz

8 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Nyárshoz

58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
235g közönséges tök

32 kcal
43g koktélparadicsom

8 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal

Összesen 277 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

A páchoz

225g csirkemellfilé

270 kcal
56g olívaolaj

495 kcal
50g szójaszósz

30 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Nyárshoz

230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
940g közönséges tök

127 kcal
170g koktélparadicsom

31 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal

Összesen 1100 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

A páchoz

11.6g csirkemellfilé

14 kcal
2.9g olívaolaj

26 kcal
2.6g szójaszósz

2 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Nyárshoz

11.8g piros kaliforniai paprika

3 kcal
13.9g vöröshagyma

5 kcal
48.4g közönséges tök

7 kcal
8.8g koktélparadicsom

2 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal

Összesen 59 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

17.2 g

Zsír

Összesen

16.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1113.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

62 mg
Vas

2 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

230 mg
Nátrium

734 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

345.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

103 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

1107 micro
β-crypt

231 micro
Likopin

1094 micro
Lut-zea

563 micro

Összesen 277 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

68.7 g

Zsír

Összesen

64.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4454.1 g
Cink

5 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

249 mg
Vas

7 mg
Magnézium

282 mg
Foszfor

919 mg
Nátrium

2935 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

69.6 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1382 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

441 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

411 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

79 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

315 micro
Kolin:

288 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

209 micro
β-karotin

4429 micro
β-crypt

924 micro
Likopin

4374 micro
Lut-zea

2251 micro

Összesen 1100 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229.5 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

228 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

225 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 59 kcal

Elkészítés

A páchoz

Összekeverjük az olívaolajat, a szójaszószt és a fűszereket, majd beletesszük a kockára vágott csirkemellet.
Hagyjuk pihenni legalább 1 órát.

Nyárshoz

A zöldségeket megmossuk. A paprikát nagyobb kockákra vágjuk, a hagymát megpucoljuk, és 4-be vágjuk, a tököt pedig 1 cm-es szeletekre vágjuk. Ha szeles a tök, akkor el lehet felezni a karikákat.
A nyársnak való pálcikákat megolajozzuk, majd felszurkáljuk rá a húst és a zöldségeket. Kb. 3 db husi jár egy pálcikára.
Ezután ráhelyezzük a nyársokat egy jénai tál szelére, ahogy a képen látható, és megfűszerezzük a csirke fűszersóval. Ráöntjük a maradék pácot, hogy ne vesszen kárba a drága fűszerkeverék.
Sütőben kb. 30 percig sütjük 175 fokon, de 15 perc után megfordítjuk, hogy a másik fele is szépen megbarnuljon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mikor először megkóstoltam nem gondoltam, hogy ennyire finom lesz. Akkor eldöntöttem, hogy ez lesz az egyik kedvenc ételem.

Hasonló receptek

Összes nyárson sültek

Csirkenyárs Marietta konyhájából

Pácolt citromos csirkenyárs

Húsimádó rablóhús

Rozmaringszáron grillezett szűzpecsenye gombával

Könnyű tavaszi nyárs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept