Nosalty logó

Csirkepaprikás 10. - zöldborsós

Name: Csirkepaprikás 10. - zöldborsós
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy fej Vöröshagyma; 2 db Csirkecomb; 1 db Csirkemellfilé; 2 db Csirkeszárny; 1 ek Fűszerpaprika; 1 kk Bors; 0 ízlés szerint Só; 1 db Paradicsom; 1 db Paprika; mirelit 40 dkg Zöldborsó; 4 gerezd Fokhagyma; 2 dl Tejföl; 2 evőkanál Finomliszt; 2 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy fej vöröshagyma
2 db csirkecomb
1 db csirkemellfilé
2 db csirkeszárny
1 ek fűszerpaprika
1 kk bors
só ízlés szerint
1 db paradicsom
1 db paprika
40 dkg zöldborsó
4 gerezd fokhagyma
2.5 dl tejföl
2 evőkanál finomliszt
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

569

Kalória

38g

Fehérje

30.3g

Szénhidrát

32.9g

Zsír

312.8g

Víz

175.2g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

10.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

43g vöröshagyma

15 kcal
125g csirkecomb

139 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
54g csirkeszárny

63 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
0g bors

1 kcal
0g só

0 kcal
25g paradicsom

5 kcal
25g paprika

4 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
63g tejföl

124 kcal
8g finomliszt

27 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 569 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
500g csirkecomb

556 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
214g csirkeszárny

253 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
1g bors

3 kcal
0g só

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g paprika

16 kcal
400g zöldborsó

324 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
250g tejföl

495 kcal
30g finomliszt

109 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 2274 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír

8.4g vöröshagyma

3 kcal
24.7g csirkecomb

28 kcal
11.1g csirkemellfilé

13 kcal
10.6g csirkeszárny

13 kcal
0.2g fűszerpaprika

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
4.9g paradicsom

1 kcal
4.9g paprika

1 kcal
19.8g zöldborsó

16 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
12.4g tejföl

24 kcal
1.5g finomliszt

5 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

38 g

Zsír

Összesen

32.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

175 mg

Ásványi anyagok

Összesen

845 g
Cink

3 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

123 mg
Vas

3 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

454 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

312.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

181 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

148 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

57 micro
β-karotin

882 micro
β-crypt

64 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

2833 micro

Összesen 569 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

152 g

Zsír

Összesen

131.8 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

701 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3380.2 g
Cink

14 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

493 mg
Vas

12 mg
Magnézium

343 mg
Foszfor

1816 mg
Nátrium

548 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

121.2 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1251 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

723 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

257 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

130 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

378 micro
Kolin:

592 mg
Retinol - A vitamin:

407 micro
α-karotin

226 micro
β-karotin

3530 micro
β-crypt

256 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

11333 micro

Összesen 2274 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

167.2 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

175 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

127 micro
Lut-zea

560 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

A hagymát megpucoljuk, apróra kockázzuk, és egy kevés olajon megfonnyasztjuk. Rádobjuk a húsokat is (én az egész combot kettévágtam, és a mellet is.)
Addig pirítjuk, amíg a hús ki nem fehéredik. A pirospaprikával meghintjük, elkeverjük, és öntünk rá kb. 2,5-3 dl vízet. Sózzuk, borsozzuk, és az apró kockára vágott paradicsomot, paprikát is rádobjuk. Lefedve kis lángon kb. 25 percig főzzük.
Beletesszük a zöldborsót, a fokhagymát belepaszírozzuk, és az elfőtt levét pótoljuk. Továbbra is kis lángon még kb. 25 percig puhára főzzük.
A tejfölt a liszttel simára keverjük, majd a pörkölt levével higítjuk egy kicsit.
Hozzáadjuk a tejfölös keveréket a pörkölthöz, ha kell, utánaízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 50 p

A Príma Konyha egyik számában találtam.

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt

Tejfölös csirkepörkölt 7. - lecsós

Csirkepaprikás 6.

Vörösboros csirkepörkölt bográcsban

Tejfölös csirkemájpaprikás

Csirkepaprikás tejfölösen olívaolajjal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

marhapörkölt

Az eredeti pincepörkölt

A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára ...

Hering András

csirkepörkölt

Klasszikus csirkepörkölt

A klasszikus csirkepörkölt egy hagyományos magyar étel, amely gazdag ízvilágú és egyszerű alapanyagokból készül. Ez az alaprecept, amit variálni lehet saját ízlés szerint, például ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept