pörkölt csirkepörkölt

Csirkepörkölt BociKriszti konyhájából

BociKriszti

BociKriszti

4adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Szalonnás-lecsós alap

• 10 dkg füstölt szalonna
• 3 közepes db vöröshagyma
• 2 közepes db paradicsom
• 1 közepes db paprika
• 1 közepes db hegyes erős paprika
• fűszerpaprika ízlés szerint
• fokhagymapor ízlés szerint

Pörkölt

• 100 dkg csirkemellfilé
• fehér bors ízlés szerint
• ételízesítő ízlés szerint
• majoranna ízlés szerint
• 220 g tejföl (1 nagy doboz)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

614

Kalória

60.7g

Fehérje

11.8g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

361.9g

Víz

237.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

Szalonnás-lecsós alap

• 25g füstölt szalonna

  164 kcal

• 68g vöröshagyma

  25 kcal

• 50g paradicsom

  9 kcal

• 25g paprika

  4 kcal

• 14g hegyes erős paprika

  3 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

Pörkölt

• 250g csirkemellfilé

  300 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

• 55g tejföl

  109 kcal

Összesen 614 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

Szalonnás-lecsós alap

• 100g füstölt szalonna

  655 kcal

• 270g vöröshagyma

  98 kcal

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

Pörkölt

• 1000g csirkemellfilé

  1200 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

• 220g tejföl

  436 kcal

Összesen 2453 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír

Szalonnás-lecsós alap

• 5.1g füstölt szalonna

  34 kcal

• 13.9g vöröshagyma

  5 kcal

• 10.3g paradicsom

  2 kcal

• 5.1g paprika

  1 kcal

• 2.8g hegyes erős paprika

  1 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

Pörkölt

• 51.4g csirkemellfilé

  62 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

• 11.3g tejföl

  22 kcal

Összesen 127 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  60.7 g

Zsír

• Összesen

  34.8 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  237 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1023.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  60 mg

• Kálcium

  92 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  92 mg

• Foszfor

  633 mg

• Nátrium

  143 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.8 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  361.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  118 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  38 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  26 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  50 micro

• Kolin:

  225 mg

• Retinol - A vitamin:

  90 micro

• α-karotin

  59 micro

• β-karotin

  302 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  1287 micro

• Lut-zea

  136 micro

Összesen 614 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  242.7 g

Zsír

• Összesen

  139.4 g

• Telített zsírsav

  53 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  50 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  950 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4094.4 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  239 mg

• Kálcium

  367 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  367 mg

• Foszfor

  2533 mg

• Nátrium

  571 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  47.1 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  1447.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  472 micro

• B6 vitamin:

  9 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  150 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  103 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  202 micro

• Kolin:

  899 mg

• Retinol - A vitamin:

  359 micro

• α-karotin

  236 micro

• β-karotin

  1207 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  5146 micro

• Lut-zea

  544 micro

Összesen 2453 kcal

• 13% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.5 g

Zsír

• Összesen

  7.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  49 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  210.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  19 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  130 mg

• Nátrium

  29 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  74.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  24 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  18 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  62 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  265 micro

• Lut-zea

  28 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

Szalonnás-lecsós alap

1. A szalonnát apró kockára vágjuk, majd kis lángon zsírjára sütjük.
2. Közben a hagymát megpucoljuk, majd felkockázzuk. Ha a szalonna kisült, hozzáadjuk a hagymát.
3. Míg dinsztelődik a hagyma, a paradicsomokat és a paprikáinkat apró darabokra vágjuk. Ezt is hozzáadjuk.
4. Ha a hagyma üveges, ill. a zöldségeink "megfonnyadtak", hozzákeverjük a pirospaprikát.

Pörkölt

1. A csirkemelleket megtisztítjuk, majd apró kockákra vágjuk.
2. A pörkölt alaphoz adjuk. (Sosem rakok alá vizet.) Befűszerezzük ízlés szerint, majd lefedve hagyjuk főni.
3. Ha a hús megfőtt, hozzáadjuk a tejfölt. Összeforraljuk. Jó étvágyat! :)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 60 p

Mióta főzök, azóta készítem. Aki evett belőle, azóta is emlegeti. :) Tuti vendégváró étel! :)

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt

Paprikás csirke 9.

Lecsós csirke tarhonyával

Csirkepaprikás (Csirkepaprikás 3.)

Csirkemellpörkölt Bridge konyhájából

Csirkepaprikás nokedlivel és uborkasalátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tofupörkölt
• körömpörkölt
• vaddisznópörkölt
• nyúlpörkölt
• libapörkölt

További receptek

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

csirkepörkölt

Klasszikus csirkepörkölt

A klasszikus csirkepörkölt egy hagyományos magyar étel, amely gazdag ízvilágú és egyszerű alapanyagokból készül. Ez az alaprecept, amit variálni lehet saját ízlés szerint, például ...

Hering András

körömpörkölt

Klasszikus körömpörkölt

A körömpörkölt egy igazi nehézágyú fogás, amely sertéslábból készül. Időigényes az elkészítése, de megéri, mivel a lassan főtt ételnek a szafjta sűrű, cupákban és ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept