pörkölt csirkepörkölt

Csirkepörkölt sárgarépás tésztával

Gréti

Gréti

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db csirkemellfilé
• 4 szelet bacon
• 1 nagy db vöröshagyma
• 1 közepes db paprika
• 2 közepes db paradicsom
• 3 ek olívaolaj
• fűszerpaprika ízlés szerint
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

283

Kalória

28.7g

Fehérje

6.5g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

192.1g

Víz

93.3g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 113g csirkemellfilé

  135 kcal

• 17g bacon

  67 kcal

• 43g vöröshagyma

  15 kcal

• 25g paprika

  4 kcal

• 50g paradicsom

  9 kcal

• 6g olívaolaj

  53 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 283 kcal

• 12% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 68g bacon

  267 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1133 kcal

• 12% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 44.5g csirkemellfilé

  53 kcal

• 6.7g bacon

  26 kcal

• 16.8g vöröshagyma

  6 kcal

• 9.9g paprika

  2 kcal

• 19.8g paradicsom

  4 kcal

• 2.4g olívaolaj

  21 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  28.7 g

Zsír

• Összesen

  15.4 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  93 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  577.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  23 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  295 mg

• Nátrium

  183 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  192.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  37 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  26 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  107 mg

• Retinol - A vitamin:

  12 micro

• α-karotin

  55 micro

• β-karotin

  268 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  1287 micro

• Lut-zea

  133 micro

Összesen 283 kcal

• 12% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  114.7 g

Zsír

• Összesen

  61.7 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  32 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  373 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2309.9 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  117 mg

• Kálcium

  91 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  181 mg

• Foszfor

  1181 mg

• Nátrium

  732 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  768.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  147 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  105 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  37 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  48 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  108 micro

• Kolin:

  429 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  219 micro

• β-karotin

  1070 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  5146 micro

• Lut-zea

  532 micro

Összesen 1133 kcal

• 12% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  11.3 g

Zsír

• Összesen

  6.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  37 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  228.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  9 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  117 mg

• Nátrium

  72 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  75.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  15 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  42 mg

• Retinol - A vitamin:

  5 micro

• α-karotin

  22 micro

• β-karotin

  106 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  508 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet megmossuk, vékony csíkokra szeljük.
2. A bacont apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőbe dobjuk pirulni.
3. Utána a hagymát tisztítjuk, kockázzuk, és a baconre szórjuk sülni.
4. Pár perc után félrehúzzuk az edényt a következő mozzanat erejéig: fűszerpaprikát szórunk bele, és olívaolajat öntünk rá, mellyel elkeverjük.
5. Ekkor jöhet a kockázott csirkemell, amelyet pár percig pirítunk, majd a szeletelt paradicsomot és 2 dl vizet öntünk rá, lefedjük, kb. 25 perc alatt puhára főzzük.
6. Egy lábasba a háromnegyedéig vizet töltünk, felforraljuk, sózzuk, és kifőzzük benne a sárgarépás, hagymás olasz tésztakülönlegességet, ezzel tálaljuk az elkészült pulykapörköltet.
7. Frissen vágott zöldségekkel díszítjük a tányérokat. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 35 p

További kipróbált receptek

Kiskoromban édesanyám szinte minden héten készített csirkepörköltet. Combja, melle, minden volt benne, de bevallom, abban a “bőrös verzióban” nem nagyon kedveltem. A szaft ízét, azonban a mai napig a számban érzem. Egy kicsit átalakítva, apróbb húsdarabokkal ezt szerettem volna gyermekeimnek átörökíteni ebben a receptben. Nokedlit csak ritkán készítek hozzá, inkább vidám színes, sárgarépás tésztát főzök mellé, gyorsabban készen van, nem kell annyit mosogatni utána és még egészségesebb is!

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt

Amerikai paprikás csirke

Csirkepaprikás nokedlivel Amy-től

Csirkepörkölt BociKriszti konyhájából

Tejfölös csirkepaprikás

Fűszeres-szaftos csirkeszárny festonatival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kecskepörkölt
• zöldségpörkölt
• őzpörkölt
• birkapörkölt
• nyúlpörkölt

További receptek

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

őzpörkölt

Őzpörkölt erdei gombákkal

Az őzhús egy sovány húsfajta, mely nemes ízvilágú, és a vele készült pörkölt felér a gasztronómia csúcsával. A természet kincseivel, erdei gombákkal gazdagítva, olyan gazdag ...

Simon Gábor

csirkepörkölt

Klasszikus csirkepörkölt

A klasszikus csirkepörkölt egy hagyományos magyar étel, amely gazdag ízvilágú és egyszerű alapanyagokból készül. Ez az alaprecept, amit variálni lehet saját ízlés szerint, például ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept