Nosalty logó

Csirkepörkölt zöldséges-lecsós rizzsel

Name: Csirkepörkölt zöldséges-lecsós rizzsel
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Csirkecomb; 3 közepes fej Vöröshagyma; 3 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 5 db Paprika; 5 db Paradicsom; 25 dkg Mexikói keverék fagyasztott; 25 dkg Rizs; 2 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Bors

Kiss Móni

4adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A csirkepörkölthöz

8 db csirkecomb
3 közepes fej vöröshagyma
3 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint

A zöldséges-lecsós rizshez

5 db paprika
5 db paradicsom
25 dkg mexikói keverék (fagyasztott)
25 dkg rizs
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

995

Kalória

53g

Fehérje

75.3g

Szénhidrát

52.3g

Zsír

452.4g

Víz

241.8g

Koleszterin

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

A csirkepörkölthöz

500g csirkecomb

556 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

A zöldséges-lecsós rizshez

125g paprika

21 kcal
125g paradicsom

23 kcal
63g mexikói keverék

58 kcal
63g rizs

224 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 995 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

A csirkepörkölthöz

2000g csirkecomb

2226 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

A zöldséges-lecsós rizshez

500g paprika

82 kcal
500g paradicsom

90 kcal
250g mexikói keverék

230 kcal
250g rizs

895 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3974 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

A csirkepörkölthöz

52.5g csirkecomb

58 kcal
7.1g vöröshagyma

3 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

A zöldséges-lecsós rizshez

13.1g paprika

2 kcal
13.1g paradicsom

2 kcal
6.6g mexikói keverék

6 kcal
6.6g rizs

23 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 104 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

53 g

Zsír

Összesen

52.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

985.8 g
Cink

5 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

62 mg
Vas

5 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

531 mg
Nátrium

231 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

75.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

452.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

195 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

148 micro
β-karotin

775 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

3216 micro
Lut-zea

742 micro

Összesen 995 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

212.1 g

Zsír

Összesen

209.1 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

50 g
Koleszterin

967 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3943.2 g
Cink

20 mg
Szelén

226 mg
Kálcium

249 mg
Vas

21 mg
Magnézium

376 mg
Foszfor

2123 mg
Nátrium

923 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

301.1 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1809.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

575 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

418 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

782 micro
Kolin:

504 mg
Retinol - A vitamin:

291 micro
α-karotin

591 micro
β-karotin

3100 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

12865 micro
Lut-zea

2969 micro

Összesen 3974 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

103.5 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

7 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

338 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

A csirkepörkölthöz

A csirkepörkölthöz a hagymát apróra összevágjuk, majd olajon üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk asót, a borsot és a pirospaprikát, jól összekavarjuk.
Ha ez megvan, akkor a csirkecombokat (én bőr nélkül szoktam) beletesszük, és adunk hozzá vizet, annyit, hogy ellepje a csirkecombokat, majd szép lassan félig lefedve, elkezdjük főzni. Amikor a hús megpuhult, és a víz is elfőtt róla annyira, hogy szaftos lett, akkor félretesszük a kész pörköltet.
A zöldséges-lecsós rizshez a fagyasztott zöldséget kis olajon megpároljuk, majd félretesszük.
A hagymát apróra vágjuk, majd megpirítjuk, éshozzáadjuk a sót, a borsot, a pirospaprikát,majd belekeverjük a közben felaprított paprikát és paradicsomot. Adunk hozzá kis vizet, majd ezt is félig lefedve, pároljuk , főzzük.
Ha ez kész van, akkor az előzőleg elkészített zöldséget hozzáadjuk, és még 3-4 percig a lángon hagyjuk. Majd kész.
Elkészítjük a rizst. Kis olajon megpíritjuk, majd hozzáadunk vizet, illetve sót, majd puhára főzzük.
Ha kész a rizs is, akkor összekeverjük a zöldséges lecsóval. Majd jöhet a tálalás!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 60 p

Mindig megpróbálok valami új dolgot kitalálni, illetve ha látok valami receptet, akkor átalakítani. Hát itt a rizzsel próbáltam variálni, mert igaz nekem a kedvencem, de a párom a krumplit jobban szereti. De elmondhatom, hogy ezután az étel után mind a tíz ujját megnyalta!

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt

Tejfölös csirkepaprikás szarvacskával

Gluténmentes tejfölös csirkemellpörkölt nokedlival

Csirkepaprikás nokedlivel és uborkasalátával

Paprikás csirke nokedlivel

Csirkepaprikás 10. - zöldborsós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

őzpörkölt

Őzpörkölt erdei gombákkal

Az őzhús egy sovány húsfajta, mely nemes ízvilágú, és a vele készült pörkölt felér a gasztronómia csúcsával. A természet kincseivel, erdei gombákkal gazdagítva, olyan gazdag ...

Simon Gábor

marhapörkölt

Az eredeti pincepörkölt

A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept