lángos kenyérlángos

Csirkepörkölttel megrakott lepény

Iluska

Iluska

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

lepény

• 30 dkg finomliszt
• 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
• 5 dkg friss élesztő
• 1 teáskanál cukor
• 2 ek napraforgó olaj
• 1.5 dl tej
• 1 kávéskanál só
• 1 ek olívaolaj (tepsi kikenéshez)
• 10 dkg sajt (tetejére)

pörkölt

• 2 ek sertészsír
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 3 db csirkecomb (filézve)
• bors ízlés szerint
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
• só ízlés szerint
• 0.5 teáskanál bazsalikom
• 5 dkg kolbász
• 0.5 dl víz

• ráérős
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

880

Kalória

37.3g

Fehérje

83.5g

Szénhidrát

43.3g

Zsír

129.2g

Víz

128.6g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 15% Zsír

lepény

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 25g teljes kiőrlésű liszt

  83 kcal

• 13g friss élesztő

  13 kcal

• 1g cukor

  5 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 38g tej

  21 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

pörkölt

• 8g sertészsír

  68 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 188g csirkecomb

  209 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 13g kolbász

  57 kcal

• 13g víz

  0 kcal

Összesen 880 kcal

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 15% Zsír

lepény

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 100g teljes kiőrlésű liszt

  332 kcal

• 50g friss élesztő

  53 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 150g tej

  84 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

pörkölt

• 30g sertészsír

  271 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 750g csirkecomb

  835 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 50g kolbász

  226 kcal

• 50g víz

  0 kcal

Összesen 3517 kcal

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 15% Zsír

lepény

• 17.6g finomliszt

  64 kcal

• 5.9g teljes kiőrlésű liszt

  19 kcal

• 2.9g friss élesztő

  3 kcal

• 0.3g cukor

  1 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

• 8.8g tej

  5 kcal

• 0.2g só

  0 kcal

• 0.5g olívaolaj

  4 kcal

• 5.9g sajt

  21 kcal

pörkölt

• 1.8g sertészsír

  16 kcal

• 5.3g vöröshagyma

  2 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 43.9g csirkecomb

  49 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.4g fokhagyma

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 2.9g kolbász

  13 kcal

• 2.9g víz

  0 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  37.3 g

Zsír

• Összesen

  43.3 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  129 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1676.8 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  51 mg

• Kálcium

  244 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  78 mg

• Foszfor

  453 mg

• Nátrium

  842 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  83.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  129.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  106 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  137 micro

• Kolin:

  69 mg

• Retinol - A vitamin:

  106 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  158 micro

Összesen 880 kcal

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  149.2 g

Zsír

• Összesen

  173.4 g

• Telített zsírsav

  59 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  63 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  26 g

• Koleszterin

  514 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6707.2 g

• Cink

  19 mg

• Szelén

  204 mg

• Kálcium

  975 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  311 mg

• Foszfor

  1812 mg

• Nátrium

  3367 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  334.1 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  27 mg

Víz

• Összesen

  516.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  424 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  59 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  34 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  548 micro

• Kolin:

  277 mg

• Retinol - A vitamin:

  422 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  35 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  633 micro

Összesen 3517 kcal

• 13% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.7 g

Zsír

• Összesen

  10.1 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  30 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  392.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  57 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  106 mg

• Nátrium

  197 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  30.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  25 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  32 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  37 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

lepény

1. A tésztához a kétfajta lisztet egy tálba mérjük, felfuttatjuk az élesztőt a cukorral, a tejjel. Mikor felfutott, a liszthez adjuk, megsózzuk. Kevés olajjal kidolgozzuk, összegyúrjuk a tésztát. (Ha szükséges, kevés tejet adjunk még hozzá.) Megkelesztjük, langyos helyen letakarva.
2. Közben a zsíron üvegesre fonnyasztjuk az apróra vágott hagymát. A fűszerpaprikát hozzáadjuk, kevés vizet gyorsan hozzáöntve. A mosott, csontjától tisztított, apróra vágott csirkecombokat hozzárakjuk a hagymás egyveleghez. A fokhagymát is beletörjük. Kavargatva pörköljük legalább 20 percig, majd befűszerezzük. A kolbászt is hozzátesszük.Fedő alatt készre főzzük, ha szükséges, még ízesítjük. Ha elkészült, langyosra hűtjük.
3. Kiolajozunk egy tepsit, és a megkelt tésztát belesimítjuk. A langyosra hűtött pörköltet a tésztára halmozzuk. Megszórjuk a reszelt sajttal. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon készre sütjük. Mikor kész, felvágva tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon finom, ízletes étel!! Viszonylag hamar készen lehetünk vele, és nem kell az üzletbe szaladni valami ennivalóért.... :-))))

Hasonló receptek

Összes kenyérlángos

Kétfeltétes zablangalló

Kenyérlangalló gazdagon

Tarte Flambée Bori konyhájából

Vega langalló

Töki pompos PeZsuRi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött lángos
• tócsni
• hagyományos lángos
• burgonyás lángos
• kefires lángos

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept