Nosalty logó

Csirkés-avokádós-bulguros saláta

Twinkukta

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé (egy egész filézett csirkemell)
2 bögre bulgur
5 ek olívaolaj
4 evőkanál narancslé ( frissen facsart)
1 csipet só
2 közepes db avokádó
4 közepes db paradicsom
4 dkg feta sajt
4 ek koriander

Tápanyag és kalória

440

Kalória

19.2g

Fehérje

58.1g

Szénhidrát

17g

Zsír

141.3g

Víz

33.3g

Koleszterin

12.3g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

38g csirkemellfilé

45 kcal
67g bulgur

228 kcal
7g olívaolaj

59 kcal
5g narancslé

3 kcal
0g só

0 kcal
63g avokádó

75 kcal
67g paradicsom

12 kcal
7g feta sajt

18 kcal
2g koriander

0 kcal

Összesen 440 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
400g bulgur

1368 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
32g narancslé

15 kcal
0g só

0 kcal
380g avokádó

450 kcal
400g paradicsom

72 kcal
40g feta sajt

106 kcal
12g koriander

3 kcal

Összesen 2638 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

14.7g csirkemellfilé

18 kcal
26.2g bulgur

89 kcal
2.6g olívaolaj

23 kcal
2.1g narancslé

1 kcal
0g só

0 kcal
24.9g avokádó

29 kcal
26.2g paradicsom

5 kcal
2.6g feta sajt

7 kcal
0.8g koriander

0 kcal

Összesen 172 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

19.2 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

690.3 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

72 mg
Vas

2 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

345 mg
Nátrium

112 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

58.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

141.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

80 micro
β-karotin

412 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

1715 micro
Lut-zea

379 micro

Összesen 440 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

115.1 g

Zsír

Összesen

101.9 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

200 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4142 g
Cink

13 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

434 mg
Vas

14 mg
Magnézium

858 mg
Foszfor

2067 mg
Nátrium

672 mg
Réz

2 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

348.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

74 mg

Víz

Összesen

847.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

301 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

96 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

444 micro
Kolin:

374 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

477 micro
β-karotin

2472 micro
β-crypt

150 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

2275 micro

Összesen 2638 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.9 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

55.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

31 micro
β-karotin

162 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

673 micro
Lut-zea

149 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk, sózzuk, és 10 percig hagyjuk állni. Majd megsütjük (én wokban, wokolajon sütöttem, de lehet rendes olajon is).
A bulgurt a tömegének kétszeres mennyiségű vízzel felöntjük, és puhára főzzük, kb. 15-20 perc alatt. Majd egy nagy tálban összeöntjük a csirkemellel.
Az öntethez összekeverjük az olívaolajat, narancslevet és sót. Az avokádót és a paradicsomokat tetszőleges nagyságúra felvágjuk.
A bulguros csirkére ráöntjük az avokádót, paradicsomot, és rámorzsolunk megint csak tetszőleges mennyiségű feta sajtot.
Tálalásnál ráöntünk az öntetből, és őrölt koriandert teszünk rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p

Egy angol nyelvű oldalon találtam ezt a finomságot, először nagyon vonakodtam, hogy megcsináljam, hiszen nálunk az ilyen ételek nagyon újak, és ezért mindenki hátrál a tányértól, de ez nagyon finomra sikeredett, még a válogatós és konvencionális bátyáimnak is nagyon ízlett!! Úgyhogy egy próbát mindenképpen megér, vagy többet is :)

Hasonló receptek

Összes bulgursaláta

Erdei tabulé és fokhagymás-szójás csirke

Cukkinis-paradicsomos csirkeragu bulgurral

Kısır

Sült cékla burgonyával és fetás bulgurral

Bulgursaláta csirkével és dinnyével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

tojássaláta

Koronázási saláta újragondolva - csirke helyett tojással

Nagyszerű ötlet, hogy a koronázási csirkesalátát tojással készítsük el – ez egy remek vegetáriánus alternatíva, ami így is nagyon finom. Mutatjuk az egyszerű, tojásos változatot, ...

Hering András

tojássaláta

Sokhagymás tojássaláta

A húsvét közeledtével mindannyian készülünk a családi összejövetelekre és a finomabbnál finomabb ételeket is izgatottan várjuk. Az ünnepi asztalra ezúttal egy különleges ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept