Csirkés bulgurral töltött kaliforniai paprika
Ana's Kitchen

3adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 6 db piros kaliforniai paprika
- 250 g csirkemellfilé
- 200 g bulgur
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 közepes fej vöröshagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 tk füstölt pirospaprika
- 2 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
487
Kalória
31.1g
Fehérje
76.5g
Szénhidrát
9.6g
Zsír
440.8g
Víz
60.8g
Koleszterin
16.8g
Élelmi rost
17.3g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
460g piros kaliforniai paprika
98 kcal
-
83g csirkemellfilé
100 kcal
-
67g bulgur
228 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
30g vöröshagyma
11 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
5g olívaolaj
47 kcal
Összesen 487 kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1380g piros kaliforniai paprika
294 kcal
-
250g csirkemellfilé
300 kcal
-
200g bulgur
684 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
Összesen 1460 kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
71.1g piros kaliforniai paprika
15 kcal
-
12.9g csirkemellfilé
15 kcal
-
10.3g bulgur
35 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
4.6g vöröshagyma
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
0.8g olívaolaj
7 kcal
Összesen 74 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
31.1 g
Zsír
-
Összesen
9.6 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
827 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
21 mg
-
Kálcium
63 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
181 mg
-
Foszfor
486 mg
-
Nátrium
65 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
76.5 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
440.8 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
600 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
484 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
-
Kolin:
110 mg
-
Retinol - A vitamin:
7 micro
-
α-karotin
75 micro
-
β-karotin
6129 micro
-
β-crypt
1848 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
340 micro
Összesen 487 kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
93.3 g
Zsír
-
Összesen
28.7 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2481 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
64 mg
-
Kálcium
190 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
543 mg
-
Foszfor
1459 mg
-
Nátrium
196 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
8 mg
Szénhidrát
-
Összesen
229.4 g
-
Cukor
52 mg
-
Élelmi rost
50 mg
Víz
-
Összesen
1322.3 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
1799 micro
-
B6 vitamin:
6 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
22 mg
-
C vitamin:
1453 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
69 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
613 micro
-
Kolin:
331 mg
-
Retinol - A vitamin:
22 micro
-
α-karotin
226 micro
-
β-karotin
18388 micro
-
β-crypt
5545 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1021 micro
Összesen 1460 kcal
- 6% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
4.8 g
Zsír
-
Összesen
1.5 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
127.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
28 mg
-
Foszfor
75 mg
-
Nátrium
10 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.8 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
68.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
93 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
75 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
1 micro
-
α-karotin
12 micro
-
β-karotin
947 micro
-
β-crypt
286 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
53 micro
Összesen 74 kcal
Elkészítés
- A megmosott paprikák kalapját levágjuk, majd óvatosan eltávolítjuk a magházukat. A bulgurt puhára főzzük forrásban lévő, sós vízben.
- A hagymát üvegesre pirítjuk az olajon. Hozzáadjuk az őrölt pirospaprikát, az apróra felkockázott csirkemellet és megpároljuk kifehéredésig, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. 15-20 perc alatt megpároljuk.
- Ezután összeforgatjuk a megfőtt bulgurral és egy evőkanállal a paprikákba töltjük. A vágott felüket megkenjük egy kevés olajjal, majd visszatesszük a kalapjaikat.
- Előmelegített sütőben 180 C fokon 20 percig sütjük őket. Ha ropogósabbra szeretnénk a paprikát, elegendő a 20 perc, ha lágyabbra, puhábbra szeretnénk, akkor legalább 30 percig süssük. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hasonló receptek

Töltött paprika főtt krumplival

Paradicsomszószos töltött paprika

Töltött paprika csípős paradicsomszósszal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött paprika egyszerűen
Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...
Juhtúrós sztrapacska
Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!
Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)
Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














