Csirkés fajita 3. -ahogy tesóm szereti
NS

1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A csirkés fajitához
- 1 db tortilla lap
- 7 dkg csirkemellfilé
- 1 ek napraforgó olaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 gerezd fokhagyma (zúzott)
- chili ízlés szerint (őrölt)
- 5 dkg tömlős krémsajt
A tálaláshoz
- 5 dkg cheddar sajt (reszelve)
- 1 db paradicsom
- 0.3 db kígyóuborka
- 1 közepes db salátalevél
- 1 dl tejföl
Tápanyag és kalória
813
Kalória
38.9g
Fehérje
40g
Szénhidrát
55.5g
Zsír
349.1g
Víz
159.6g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
8g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
A csirkés fajitához
-
40g tortilla lap
130 kcal
-
70g csirkemellfilé
84 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
50g tömlős krémsajt
90 kcal
A tálaláshoz
-
50g cheddar sajt
202 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
100g kígyóuborka
15 kcal
-
7g salátalevél
1 kcal
-
100g tejföl
198 kcal
Összesen 813 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
A csirkés fajitához
-
40g tortilla lap
130 kcal
-
70g csirkemellfilé
84 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
50g tömlős krémsajt
90 kcal
A tálaláshoz
-
50g cheddar sajt
202 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
100g kígyóuborka
15 kcal
-
7g salátalevél
1 kcal
-
100g tejföl
198 kcal
Összesen 813 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
A csirkés fajitához
-
7.6g tortilla lap
25 kcal
-
13.3g csirkemellfilé
16 kcal
-
1.5g napraforgó olaj
13 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.6g fokhagyma
1 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
9.5g tömlős krémsajt
17 kcal
A tálaláshoz
-
9.5g cheddar sajt
38 kcal
-
18.9g paradicsom
3 kcal
-
18.9g kígyóuborka
3 kcal
-
1.3g salátalevél
0 kcal
-
18.9g tejföl
38 kcal
Összesen 154 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
38.9 g
Zsír
-
Összesen
55.5 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
160 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1781 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
44 mg
-
Kálcium
508 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
79 mg
-
Foszfor
556 mg
-
Nátrium
588 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
349.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
357 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
-
Kolin:
99 mg
-
Retinol - A vitamin:
292 micro
-
α-karotin
112 micro
-
β-karotin
699 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
235 micro
Összesen 813 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
38.9 g
Zsír
-
Összesen
55.5 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
160 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1781 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
44 mg
-
Kálcium
508 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
79 mg
-
Foszfor
556 mg
-
Nátrium
588 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
349.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
357 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
-
Kolin:
99 mg
-
Retinol - A vitamin:
292 micro
-
α-karotin
112 micro
-
β-karotin
699 micro
-
β-crypt
26 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
235 micro
Összesen 813 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
7.4 g
Zsír
-
Összesen
10.5 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
337.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
96 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
105 mg
-
Nátrium
111 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.6 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
66.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
68 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
55 micro
-
α-karotin
21 micro
-
β-karotin
132 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
487 micro
-
Lut-zea
45 micro
Összesen 154 kcal
Elkészítés
A csirkés fajitához
- A paradicsomot kisebb kockára vágjuk, az uborkát gyufaszálra, a salátát apró darabokra tépkedjük. A sajtot a reszelő nagyobbik lyukán lereszeljük. Félretesszük.
- A tejfölt elkeverjük pici sóval és áttört fokhagymával- ízlés szerint: egy nagy doboz tejfölhöz kb. 3 gerezd fokhagymát. Ezt is félretesszük.
- A csirkemellet apró kockára vágjuk és egy nyeles serpenyőben vagy wokbanpár perc alatt az áttört fokhagymával puhára pirítjuk. Nem kell sok idő neki, ne száradjon ki! Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, chilivel ízesítjük. (Mehet rá bőven, legyen jó fűszeres.) A legvégén hozzáadjuk a tömlős sajtot és átforgatjuk.
- Közben egy száraz serpenyőben a kész tortilla lapokat mindkét oldalukon megpirítjuk, kb. olyan pöttyök keletkeznek rajta, mint a palacsintán és a szélük is ropogós lesz egy kicsit.
- Összeállítás:
- A meleg tortilla lapok közepébe, hosszanti irányba, nagyjából háromszög alakba halmozunk a csirkemell raguból (ez a későbbi összetekerés miatt praktikus), majd megszórjuk a reszelt sajttal, ráhelyezünk némi zöldséget és tölcsérszerűen összetekerjük.
- Alufóliába, majd szalvétába szorosan becsavarjuk, majd felülről belecsurgatunk a fokhagymás tejfölből. Kész.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 5 p
Pikk-pakk összedobható étel baráti összejövetelekre. Nyáron készülhet grillen is. Mivel gyerekkorom óta ősellenségem a paprika - bármilyen formában, kivéve a fűszerpaprikát és a chilit- ha csak rágondolok, rosszul vagyok, ez a fajita nem igazán tradicionális, mivel paprika nincs benne.:) Tesóm szintén zenész. :) Persze aki szereti, paprikával készítse (legjobb háromféle színűből).
Hasonló receptek

Hagymás csirke fajitával fűszerezve

Mexikói chilis csirke fűszeres burgonyával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus
Ha van étel, ami illatozó nosztalgiát hoz a konyhába, az a bakonyi sertéstokány. A Bakony erdeinek neve nem véletlenül forrt össze ezzel a szaftos, gombás, paprikás ragúval: ez az étel ...
Tépett csirkés taco kukoricasalsával
A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















