Nosalty logó

Csirkés-gombás gnocchi

Name: Csirkés-gombás gnocchi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Gnocchi; 25 dkg Csirkemellfilé; 175 g Gomba 1 konzerv; 5 dkg Zöld olajbogyó 2 maréknyi; 200 g Tejföl; 15 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Olívaolaj

Panno

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg gnocchi
25 dkg csirkemellfilé
175 g gomba (1 konzerv)
5 dkg zöld olajbogyó (2 maréknyi)
200 g tejföl
15 dkg sajt
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

563

Kalória

29.4g

Fehérje

47.2g

Szénhidrát

27.4g

Zsír

149g

Víz

121.3g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

125g gnocchi

198 kcal
63g csirkemellfilé

75 kcal
44g gomba

9 kcal
13g zöld olajbogyó

15 kcal
50g tejföl

99 kcal
38g sajt

132 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 563 kcal

12% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

500g gnocchi

790 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
175g gomba

37 kcal
50g zöld olajbogyó

58 kcal
200g tejföl

396 kcal
150g sajt

528 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 2250 kcal

12% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír

37.3g gnocchi

59 kcal
18.6g csirkemellfilé

22 kcal
13g gomba

3 kcal
3.7g zöld olajbogyó

4 kcal
14.9g tejföl

30 kcal
11.2g sajt

39 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g olívaolaj

11 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.4 g

Zsír

Összesen

27.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1855.6 g
Cink

2 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

310 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

343 mg
Nátrium

1138 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

149 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

188 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

184 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 563 kcal

12% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

117.5 g

Zsír

Összesen

109.6 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

485 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7422.2 g
Cink

7 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

1239 mg
Vas

6 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

1372 mg
Nátrium

4552 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

188.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

596 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

752 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

301 mg
Retinol - A vitamin:

734 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

193 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

263 micro

Összesen 2250 kcal

12% Fehérje
19% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

553.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

92 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

339 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

Felteszünk vizet a gnocchinak, mikor forr, beletesszük a tésztát, és pár perc múlva már le is szűrjük.
A csirkét apróra felkockázzuk, olívaolajon elkezdjük sütni, mikor kifehéredett, hozzáadjuk a leszűrt gombát, és együtt főzzük tovább.
Közben felkarikázzuk az olajbogyót, ha végeztünk, adhatjuk is hozzá a csirkéhez.
Kicsit összefőzzük, sózzuk, borsozzuk, bazsalikommal megszórjuk, végül ráöntjük a tejfölt, és reszelünk bele sajtot. Pár percet még rotyogatjuk, hogy sajt elolvadjon.
A leszűrt gnocchit összeforgatjuk a tejfölös szósszal. Lehet is tálalni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Villám ebédre volt szükség. Házi készítésű gnocchi-val természetesen sokkal finomabb, de most nagyon sürgetett az idő...

Hasonló receptek

Összes gnocchi

Sárgarépás gnocchi

Sütőtökös gnocchi

Sütőtökgnocchi

Articsókás gnocchi

Édesburgonya-gnocchi, rozmaringgal és zsályával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept