Nosalty logó

Csirkés-gombás lasagne-rétes

5adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg csirkemellfilé
25 dkg csiperkegomba
40 dkg konzerv paradicsom
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1.5 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 teáskanál oregánó (szárított)
1 teáskanál petrezselyem
0.5 csokor bazsalikom
1 ek olívaolaj
1 csomag réteslap (150 g)
3 ek tejföl
10 dkg sajt (ementáli, trappista vagy mozzarella)

Tápanyag és kalória

291

Kalória

22.2g

Fehérje

25g

Szénhidrát

11.3g

Zsír

196.5g

Víz

68.2g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

50g csirkemellfilé

60 kcal
50g csiperkegomba

11 kcal
80g konzerv paradicsom

13 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
6g bazsalikom

1 kcal
2g olívaolaj

14 kcal
30g réteslap

89 kcal
12g tejföl

24 kcal
20g sajt

70 kcal

Összesen 291 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
250g csiperkegomba

53 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
30g bazsalikom

7 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
150g réteslap

443 kcal
60g tejföl

119 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1454 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

18.5g csirkemellfilé

22 kcal
18.5g csiperkegomba

4 kcal
29.6g konzerv paradicsom

5 kcal
6.7g vöröshagyma

2 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
2.2g bazsalikom

1 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal
11.1g réteslap

33 kcal
4.4g tejföl

9 kcal
7.4g sajt

26 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22.2 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1114.8 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

190 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

254 mg
Nátrium

610 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

196.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

410 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

2196 micro
Lut-zea

408 micro

Összesen 291 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

111 g

Zsír

Összesen

56.5 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

341 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5574.1 g
Cink

7 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

950 mg
Vas

6 mg
Magnézium

191 mg
Foszfor

1268 mg
Nátrium

3049 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

124.8 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

982.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

579 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

145 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

312 mg
Retinol - A vitamin:

408 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2048 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

10980 micro
Lut-zea

2042 micro

Összesen 1454 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

412 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

70 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

225 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

812 micro
Lut-zea

151 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

Az olívaolajon üvegesre pirítjuk a kockára vágott hagymát és a fokhagymát. Ezután az apróra vágott csirkemell filét és a gombát is hozzáadjuk. Ezután sózzuk, borsozzuk, és fűszerezzük. Fedő alatt tíz percet pároljuk, kétszer-háromszor átkeverjük. Ha letelt a 10 perc, hozzáöntjük a konzervparadicsomot (ha nyáron készítjük, természetesen friss paradicsomot használjunk) és a friss bazsalikomot, és további tíz perc alatt szósszá főzzük. Ezután félrerakjuk, és kicsit hagyjuk kihűlni.
A réteslapot kiterítjük, és egy hosszúkás sütőformát vékonyan kikenünk kb. 1 evőkanálnyi olívaolajjal. Az aljára dupla réteget helyezünk, majd jöhet rá az első réteg szószos hús. Addig folytatjuk ezt a folyamatot, ameddig rendelkezünk réteslappal és szósszal. Nekem ebből a mennyiségből 3 réteg lett. A tetejére szintén dupla lapot terítünk, megkenjük a tejföllel, és megszórjuk a lereszelt sajttal.
Előmelegített 190 fokos sütőben alul-felül sütési funkción kb. 30 percig sütjük, amíg a teteje szépen megpirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A lasagne nagyon finom étel, de bevallom, ritkán készítem, mert igen laktató. Volt azonban otthon egy csomag kézzel nyújtott réteslap, ami pont kapóra jött. Miért is ne készülhetne ebből az én változatom? A végeredmény egy finom olaszos fogás, laktató tészta nélkül, finom ropogós réteslaprétegekkel. Egyszer muszáj kipróbálni...:)

Hasonló receptek

Összes húsos rétes

Pizzás rétes

Franciasalátás sós rétes

Görög rétes

Spenótos-túrókrémes sertésszűz

Húsos rétes gombamártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges rétesek

Mhencha, a marokkói mandulás süti

A mhencha egy hagyományos marokkói mandulás sütemény, aminél az aprított tölteléket réteslapba tekerve sütik meg. Leggyakrabban csigaformában tekerik fel, azonban mivel a mi bolti ...

Rosanics Petra

különleges rétesek

Flódnis rétes

Imádom a flódnit és szinte bármilyen formában el tudnám fogyasztani. De tényleg! Hogy ezt bebizonyítsam, létrehoztam az alábbi rétest, ami a klasszikus karácsonyi sütemény minden ízét ...

Lakos Benedek

gyümölcsös rétes

Szőlős rétes borsodóval

Házi rétest mindig megéri készíteni, még akkor is, ha macerának tűnhet a folyamat. A házi tészta nemcsak érdekes kihívás, hanem ezerszer jobb végeredményhez vezet, miután a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept