• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

egytálételek csőben sült ételek

Csirkés karfiolsült

NS

NS

2adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 0.5 közepes fej karfiol
• 20 dkg csirkemellfilé
• 2 db tojás
• 2 ek tejföl
• 10 dkg ementáli sajt
• 0.3 csokor medvehagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• szerecsendió ízlés szerint
• 1 ek vaj
• 1 ek vaj (a sütőtál kikenéséhez)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

556

Kalória

44.5g

Fehérje

8g

Szénhidrát

38.2g

Zsír

215.4g

Víz

341.4g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 175g karfiol

  18 kcal

• 100g csirkemellfilé

  120 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

• 50g ementáli sajt

  197 kcal

• 8g medvehagyma

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 7g vaj

  50 kcal

• 7g vaj

  50 kcal

Összesen 556 kcal

• 15% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 350g karfiol

  35 kcal

• 200g csirkemellfilé

  240 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 100g ementáli sajt

  393 kcal

• 16g medvehagyma

  23 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

Összesen 1108 kcal

• 15% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 41.5g karfiol

  4 kcal

• 23.7g csirkemellfilé

  28 kcal

• 13g tojás

  16 kcal

• 4.7g tejföl

  9 kcal

• 11.8g ementáli sajt

  47 kcal

• 1.9g medvehagyma

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 1.7g vaj

  12 kcal

• 1.7g vaj

  12 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  44.5 g

Zsír

• Összesen

  38.2 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  341 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1550.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  55 mg

• Kálcium

  530 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  65 mg

• Foszfor

  657 mg

• Nátrium

  237 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  215.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  351 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  36 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  78 micro

• Kolin:

  270 mg

• Retinol - A vitamin:

  346 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  58 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  250 micro

Összesen 556 kcal

• 15% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  89 g

Zsír

• Összesen

  76.4 g

• Telített zsírsav

  41 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  683 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3100.8 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  110 mg

• Kálcium

  1060 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  130 mg

• Foszfor

  1314 mg

• Nátrium

  475 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  16.1 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  430.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  702 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  73 mg

• D vitamin:

  81 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  20 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  157 micro

• Kolin:

  541 mg

• Retinol - A vitamin:

  692 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  116 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  500 micro

Összesen 1108 kcal

• 15% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.5 g

Zsír

• Összesen

  9 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  81 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  367.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  126 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  156 mg

• Nátrium

  56 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  51 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  83 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  64 mg

• Retinol - A vitamin:

  82 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  14 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  59 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

1. A karfiolt rózsákra szedjük, és megfőzzük sós vízben.
2. A húst felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, esetleg sültcsirke fűszersóval is ízesíthetjük.
3. Serpenyőben vajon kisütjük.
4. Közben a karfiol is elkészül, hozzáadjuk a csirkéhez, és kicsit még tovább pirítjuk, megszórjuk szerecsendióval. A tojásokat kikeverjük a tejföllel, 5 dkg sajttal, aprított medvehagymával, csipet sóval, borssal.
5. Kivajazott tűzálló tálba belekanalazzuk a ragut, és ráöntjük a krémet.
6. A tetejét megszórjuk bőven sajttal.
7. Addig sütjü előmelegített sütőben, ameddig a sajt megpirul, és a tojásos krém megdermed.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 5 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Ezt a karfiolsültet anyukám csinálta mindig, gyors egytálételnek vacsorákra vagy köretnek. Én most tovább gondoltam, és tettem hozzá csirkeragut, valamint medvehagymával fűszereztem. 

Hasonló receptek

Összes csőben sült ételek

Tarjás-tejszínes csőben sült brokkoli

Bolognai rakott burgonya

Csőben sült zöldbab juhtúróval és kolbásszal

Szaftos rakott zöldség

Spenótos karfiol

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott káposzta
• kuszkusz
• gersli
• húsos egytálételek
• gombócok

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

csőben sült ételek

Marhahúsos rakott brokkoli

Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Gasztro

Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...

Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levessel, krémes tésztával és nagyon...

Ha még nincs meg, mit főzöl mára, akkor hadd segítsünk!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag

Még több friss recept