Csirkés leveles tészta mártogatóssal
NS

4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 500 g csirkemellfilé
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db tojás
- 450 g tejföl
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 dl napraforgó olaj
- 500 g leveles tészta
- 100 g sajt (reszelt)
- 1 ek mustár
- 2 ek majonéz
Tápanyag és kalória
1163
Kalória
46.1g
Fehérje
50.1g
Szénhidrát
86.6g
Zsír
198g
Víz
233.4g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
125g csirkemellfilé
150 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
113g tejföl
223 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
21g napraforgó olaj
188 kcal
-
125g leveles tészta
464 kcal
-
25g sajt
88 kcal
-
3g mustár
2 kcal
-
6g majonéz
29 kcal
Összesen 1163 kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
-
500g leveles tészta
1855 kcal
-
100g sajt
352 kcal
-
10g mustár
6 kcal
-
22g majonéz
118 kcal
Összesen 4650 kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
28.9g csirkemellfilé
35 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
3.2g tojás
4 kcal
-
26g tejföl
52 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4.9g napraforgó olaj
43 kcal
-
28.9g leveles tészta
107 kcal
-
5.8g sajt
20 kcal
-
0.6g mustár
0 kcal
-
1.3g majonéz
7 kcal
Összesen 268 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
46.1 g
Zsír
-
Összesen
86.6 g
-
Telített zsírsav
34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
233 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1415.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
41 mg
-
Kálcium
293 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
55 mg
-
Foszfor
470 mg
-
Nátrium
553 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
50.1 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
198 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
249 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
-
Kolin:
164 mg
-
Retinol - A vitamin:
245 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
37 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
68 micro
Összesen 1163 kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
184.3 g
Zsír
-
Összesen
346.5 g
-
Telített zsírsav
134 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
-
Koleszterin
934 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5662.8 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
164 mg
-
Kálcium
1173 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
221 mg
-
Foszfor
1882 mg
-
Nátrium
2211 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
200.2 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
792.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
996 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
40 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
66 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
-
Kolin:
658 mg
-
Retinol - A vitamin:
980 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
147 micro
-
β-crypt
12 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
274 micro
Összesen 4650 kcal
- 12% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.7 g
Zsír
-
Összesen
20.1 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
327.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
68 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
109 mg
-
Nátrium
128 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
45.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
58 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
57 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
8 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
16 micro
Összesen 268 kcal
Elkészítés
- A csirkemellet vágjuk fel szeletekre, picit klopfoljuk ki, a borsot, a sót és a fokhagymát zúzzuk össze egy mozsárban (ha nincs, akkor reszeljük le a fokhagymát és őrölt borsot használjunk). Tegyünk hozzá kb.1 dl olajat. Jól zárható dobozba tegyük bele a csirkehúst, és tegyükre rá a fűszeres olajat. Egy éjszakát pihenhet a hűtőben, hogy jól összeérjenek az ízek.
- Másnap a leveles tésztát kinyújtjuk kb 1cm vastagra, és beletekerjuk az előtte picit lecsepegtetett csirkehúst, két végét befelé tömjük, hogy ne engedje ki az ízeket.
- Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, megkenjük a tetejét egy tojással, amibe egy pici tejfölt teszünk és sót. Meghintjük reszelt sajttal.
- Sütőben megsütjük (ha marad tészta, abba tehetünk még főtt tojást, hagymát, virslit, sajtot, gombát...).
- Mártogatós: A maradék tejfölt 2 ek. majonézzel és 1 ek. mustárral összekeverjük, teszünk bele sót, borsot (aki szereti a fokhagymát, az tehet a mártogatósba is lereszelve, de finom apróra vágott lilahagymával is!).
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A páromnak csináltam először, az édesanyjától kaptam leveles tésztát és ez lett belőle. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek

Sonkával-sajttal töltött kifli

Kolbásszal-sajttal töltött kifli
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni
Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...
Medvehagymás sós rúd
Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















