Nosalty logó

Csirkés pirított mie tészta

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
1 közepes db lilahagyma
0.5 db brokkoli (5 rózsa)
1 közepes szár halványító zeller
40 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma
50 dkg tészta
2 dl víz
150 ml szójaszósz
10 g rukkola (1 maréknyi)
2 teáskanál chiliszósz

Tápanyag és kalória

1371

Kalória

88.6g

Fehérje

202g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

455.2g

Víz

146g

Koleszterin

11.8g

Élelmi rost

11.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
3% Zsír

12g olívaolaj

106 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
125g brokkoli

26 kcal
20g halványító zeller

2 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
250g tészta

928 kcal
100g víz

0 kcal
75g szójaszósz

45 kcal
5g rukkola

1 kcal
5g chiliszósz

1 kcal

Összesen 1371 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
3% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
250g brokkoli

52 kcal
40g halványító zeller

5 kcal
400g csirkemellfilé

480 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
500g tészta

1855 kcal
200g víz

0 kcal
150g szójaszósz

90 kcal
10g rukkola

3 kcal
10g chiliszósz

2 kcal

Összesen 2744 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
3% Zsír

1.4g olívaolaj

13 kcal
5.3g lilahagyma

2 kcal
14.9g brokkoli

3 kcal
2.4g halványító zeller

0 kcal
23.8g csirkemellfilé

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
29.7g tészta

110 kcal
11.9g víz

0 kcal
8.9g szójaszósz

5 kcal
0.6g rukkola

0 kcal
0.6g chiliszósz

0 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
3% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

88.6 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6037.8 g
Cink

6 mg
Szelén

207 mg
Kálcium

149 mg
Vas

12 mg
Magnézium

246 mg
Foszfor

1072 mg
Nátrium

4343 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

202 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

455.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

96 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

692 micro
Kolin:

251 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

408 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1362 micro

Összesen 1371 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
3% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

177.3 g

Zsír

Összesen

43.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

292 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12075.6 g
Cink

11 mg
Szelén

414 mg
Kálcium

298 mg
Vas

23 mg
Magnézium

491 mg
Foszfor

2144 mg
Nátrium

8686 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

404 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

910.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

150 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

192 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

82 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1383 micro
Kolin:

501 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

816 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2724 micro

Összesen 2744 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
3% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

717.5 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

516 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

162 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

Apróra vágjuk a lila hagymát, és forró olívaolajon megpároljuk wokban. Majd hozzáadjuk a rózsáira szedett brokkolit (nekem fagyasztott) és a kis karikákra vágott zellert. Elkezdjük pirítani kis lángon.
Közben kis kockákra vágjuk a húst. Hozzáadjuk a zöldségekhez a húst, megsózzuk, borsozzuk. Majd rányomjuk a fokhagymát.
Vizet forralunk, majd beletesszük a mie tésztát. A mie tésztát nem kell főzni, csak forró vízben 4 percig állni hagyni, majd leszűrni.
Ha a hús már átsült, beleöntjük a wokba a szójaszószt, majd beletesszük a leszűrt tésztát.
Rátesszük a rukkolát és a chiliszószt. Többször két fakanál segítségével átforgatjuk, miközben még pirítgatjuk. A tészta is szép barna színezetet kap majd.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Nem tudom, ti főztetek-e már mie tésztával bármit?! Őszintén szólva még sosem hallottam róla. Kis utánjárás után, hogy mivel érdemes elkészíteni, mert persze mindenképp ki kellett próbálnom, az alábbi recept született. A "zsűri" szerint "az első tíz kedvenc kaja sorrendjébe most már ez is belekerült". De a története: Nemrég ház tervezésbe kezdtünk. Kezdetektől fogva a cél négy gyerek volt. Ezt sikerült lealkudnom háromra. Kicsit hosszabbak a hetek, minden szombat ház tervezéssel telik, vagy átbeszéljük már sokadjára, vagy épp pinteresten keresgetünk, vagy épp annak járunk utána, hogy milyen konyhabútor lenne a “tökéletes”. A pesti albérletben hihetetlen kis konyhám van, amiben persze a rohamosan növekvő edény-tányér-bögre készletek miatt, gyakorlatilag a szekrényajtókat nem lehet teljesen becsukni. Természetesen nem telhet el úgy nap, hogy valami ne boruljon ki. A mai attrakció: a házi vaníliás cukor totálba kiborítása Áron módra. Így jött a nagytakarítás, mert cukor az mindenhová került, aztán pedig a vasárnapi ebéd készítése -már magasabb fokozaton, hogy a napi sorozat adagomat is meg tudjam nézni. Nekem már rémunalmas a rántott hús-pörkölt és társai vasárnapi ebédek. Most ilyen időszakot élünk, hogy valami új ízeket kóstolnánk. Mie tészta, csirke pirítás, szójaszósz, hogy egzotikus legyen, és pár dolog a hűtőből. Jelentem, épp a sorozat nézés közben írom ezt.

Hasonló receptek

Összes kínai tészta

Eredeti kínai tészta

Pirított tészta

Sült tészta csirkemellcsíkokkal és zöldséggel

Chilis pirított tésztatornádó

Ázsiai garnélás egytál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept