Nosalty logó

Csirkés szendvicskrém

Name: Csirkés szendvicskrém
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkecomb kicsontozott; 5 dkg Vaj; 2 db Főtt tojás; 3 dkg Mustár; 3 közepes db Újhagyma 10 dkg; 10 dkg Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 dkg Porcukor; 2 csokor Petrezselyem; 1 dl Alaplé

Buday Péter

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkecomb (kicsontozott)
5 dkg vaj
2 db főtt tojás
3 dkg mustár
3 közepes db újhagyma (10 dkg)
10 dkg vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 dkg porcukor
2 csokor petrezselyem
1 dl alaplé

Tápanyag és kalória

318

Kalória

16.5g

Fehérje

8.7g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

151.6g

Víz

199.2g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

125g csirkecomb

139 kcal
13g vaj

90 kcal
30g főtt tojás

47 kcal
8g mustár

5 kcal
69g újhagyma

13 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g porcukor

5 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
25g alaplé

2 kcal

Összesen 318 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

500g csirkecomb

556 kcal
50g vaj

359 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
30g mustár

18 kcal
276g újhagyma

53 kcal
100g vöröshagyma

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g porcukor

19 kcal
90g petrezselyem

32 kcal
100g alaplé

7 kcal

Összesen 1266 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír

39.3g csirkecomb

44 kcal
3.9g vaj

28 kcal
9.4g főtt tojás

15 kcal
2.4g mustár

1 kcal
21.7g újhagyma

4 kcal
7.9g vöröshagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g porcukor

2 kcal
7.1g petrezselyem

3 kcal
7.9g alaplé

1 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

24.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

199 mg

Ásványi anyagok

Összesen

639.3 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

95 mg
Vas

3 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

276 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

151.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

264 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

457 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

146 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1412 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1896 micro

Összesen 318 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

65.9 g

Zsír

Összesen

96.9 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

797 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2557 g
Cink

7 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

379 mg
Vas

12 mg
Magnézium

164 mg
Foszfor

794 mg
Nátrium

1104 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

606.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1057 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

158 mg
D vitamin:

110 micro
K vitamin:

1829 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

327 micro
Kolin:

503 mg
Retinol - A vitamin:

586 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5647 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7586 micro

Összesen 1266 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
12% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

201.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

444 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

597 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

Kis kockára vágott csirkecombot apróra vágott újhagymával és vöröshagymával együtt vajban megpirítjuk, ízesítjük sóval, borssal, felöntjük kevés alaplével. Kevés szaftban puhára pároljuk.
Amikor kihűlt, ledaráljuk szafttal együtt az ételt. Főtt tojást is darálunk hozzá. Adunk hozzá még mustárt, csipetnyi porcukrot, rengeteg apróra vágott petrezselymet, egy kis kézmeleg vajat, majd szinte habosra keverjük.
Friss kenyérre kenve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Hasonló receptek

Összes szendvicskrém

Tökmagkrém

Tökmagkrém light

Erdőkostóló kendermagos-vadfüves kencéje

Krémsajtos kolbászkrém

Babpaté kakukkfűvel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept