Nosalty logó

Csirkés-zöldséges lasagne, ahogy Evelin készíti

Evelin Tekla

4adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé (darált)
5 dl paradicsomszósz (én házit használtam)
20 dkg lasagne tészta (9 darabot használtam)
15 dkg zöldborsó (az enyém fagyasztott volt)
10 dkg zöldbab (az enyém fagyasztott volt)
2 közepes db paradicsom (karikára vágva)
5 dkg brie sajt (3 szép szeletnek megfelelő mennyiség)
3 dkg pulykamellsonka (csíkokra vágva)
20 dkg trappista sajt (reszelve)
1 közepes db lilahagyma (felkarikázva)
25 dkg ricotta
10 dkg tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (további fűszerek: pirospaprika, fokhagymapor, olasz fűszerkeverék)
2 közepes db sárgarépa (kis negyedekre vágva)

Tápanyag és kalória

745

Kalória

49.4g

Fehérje

64.3g

Szénhidrát

32.6g

Zsír

414g

Víz

174.1g

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

13.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

75g csirkemellfilé

90 kcal
125g paradicsomszósz

30 kcal
50g lasagne tészta

186 kcal
38g zöldborsó

30 kcal
25g zöldbab

7 kcal
50g paradicsom

9 kcal
13g brie sajt

42 kcal
8g pulykamellsonka

8 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
63g ricotta

94 kcal
25g tejföl

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g sárgarépa

15 kcal

Összesen 745 kcal

9% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
500g paradicsomszósz

120 kcal
200g lasagne tészta

742 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
100g zöldbab

27 kcal
200g paradicsom

36 kcal
50g brie sajt

167 kcal
30g pulykamellsonka

33 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
250g ricotta

375 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
160g sárgarépa

58 kcal

Összesen 2975 kcal

9% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

12.9g csirkemellfilé

15 kcal
21.5g paradicsomszósz

5 kcal
8.6g lasagne tészta

32 kcal
6.4g zöldborsó

5 kcal
4.3g zöldbab

1 kcal
8.6g paradicsom

2 kcal
2.1g brie sajt

7 kcal
1.3g pulykamellsonka

1 kcal
8.6g trappista sajt

30 kcal
3.9g lilahagyma

1 kcal
10.7g ricotta

16 kcal
4.3g tejföl

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.9g sárgarépa

3 kcal

Összesen 126 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

49.4 g

Zsír

Összesen

32.6 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2540.9 g
Cink

4 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

573 mg
Vas

5 mg
Magnézium

125 mg
Foszfor

686 mg
Nátrium

1082 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

414 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

660 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

207 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

288 micro
α-karotin

1311 micro
β-karotin

3792 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

18656 micro
Lut-zea

1263 micro

Összesen 745 kcal

9% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

197.6 g

Zsír

Összesen

130.2 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

697 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10163.7 g
Cink

17 mg
Szelén

256 mg
Kálcium

2291 mg
Vas

18 mg
Magnézium

502 mg
Foszfor

2744 mg
Nátrium

4330 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

257.2 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

1655.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2639 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

148 mg
D vitamin:

80 micro
K vitamin:

134 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

830 micro
Kolin:

514 mg
Retinol - A vitamin:

1153 micro
α-karotin

5245 micro
β-karotin

15169 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

74622 micro
Lut-zea

5053 micro

Összesen 2975 kcal

9% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

436.2 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

98 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

186 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

225 micro
β-karotin

651 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

3203 micro
Lut-zea

217 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

A darált csirkemellet fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymaporral és olasz fűszerkeverékkel, majd olajon lepirítjuk, hogy már egyik oldala se legyen rózsaszín. Ha ez megvan, mehet rá a borsó, a bab, a répa és a hagyma, összepirítjuk, megy rá a paradicsomszósz. Ha túl hígnak találjuk, mehet bele paradicsomsűrítmény pluszban. Ha teljesen megfőttek a zöldségek és a hús is puha, kész.
Egy tepsi aljába teszünk egy kicsit a húsos keverékből, erre jön 3 lasagne lap.
2. rétegnek húsos keveréket teszünk, rá mehet a ricotta és tejföl sózott, borsozott keverékének a fele. 3 lasagne lappal lefedjük.
Harmadik réteg ismét húsos keverék, paradicsomkarikák, briesajt-csíkok, 3 lasagne lap.
Végül húsos keverékkel zárjuk, amire ricottás keveréket, csíkokra vágott sonkát teszünk, és rá a lereszelt sajtot. Először kb. 40-45 percig 185 fokon sütjük légkeverésesen, lefedve alufóliával. Ezután levesszük a fóliát, és addig sütjük, míg szép aranybarna nem lesz a sajt. Ha kész, tálalható szeletekre vágva.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 185 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Mindenképpen szerettem volna egy húsos, zöldséges lasagnét megalkotni, amit a saját ötletem és szájízem szerint alakítok ki. A családnak és a barátoknak is nagyon ízlett! Tele van ízekkel, gyorsan elfogy. Vigyázzunk, hogy a zöldség ne legyen roppanós.

Hasonló receptek

Összes lasagne

Lasagne (akár maradék bolognaiból)

Húsos-zöldséges lasagne Vivike konyhájából

Gyors lasagne réteslapból

Lasagne ahogy kittna készíti

Spenótos lasagne Gonoszka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept