• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

tészta húsos tészta

Csirkés-zöldséges tésztatorta

Era1980

Era1980

3adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Főtt tészta

• 100 g gluténmentes tészta ((köles orsótészta))
• 1 ek olívaolaj
• só ízlés szerint

Tésztatorta

• 250 g csirkemellfilé
• 100 g bacon
• 100 g sárgarépa
• 100 g zöldborsó (fagyasztott)
• 3 db tojás
• só ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint (őrölt)
• petrezselyem ízlés szerint
• fokhagymapor ízlés szerint

Díszítés

• 1 nagy db paradicsom

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• boschreceptverseny2024

Tápanyag és kalória

494

Kalória

34.2g

Fehérje

36.6g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

223.2g

Víz

262.9g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír

Főtt tészta

• 33g gluténmentes tészta

  120 kcal

• 3g olívaolaj

  24 kcal

• 0g só

  0 kcal

Tésztatorta

• 83g csirkemellfilé

  100 kcal

• 33g bacon

  131 kcal

• 33g sárgarépa

  12 kcal

• 33g zöldborsó

  27 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

Díszítés

• 60g paradicsom

  11 kcal

Összesen 494 kcal

• 11% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír

Főtt tészta

• 100g gluténmentes tészta

  359 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

Tésztatorta

• 250g csirkemellfilé

  300 kcal

• 100g bacon

  393 kcal

• 100g sárgarépa

  36 kcal

• 100g zöldborsó

  81 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

Díszítés

• 180g paradicsom

  32 kcal

Összesen 1480 kcal

• 11% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír

Főtt tészta

• 10g gluténmentes tészta

  36 kcal

• 0.8g olívaolaj

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

Tésztatorta

• 24.9g csirkemellfilé

  30 kcal

• 10g bacon

  39 kcal

• 10g sárgarépa

  4 kcal

• 10g zöldborsó

  8 kcal

• 16.5g tojás

  21 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g fokhagymapor

  0 kcal

Díszítés

• 17.9g paradicsom

  3 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  34.2 g

Zsír

• Összesen

  22.8 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  263 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  929.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  41 mg

• Kálcium

  57 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  55 mg

• Foszfor

  389 mg

• Nátrium

  382 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.6 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  223.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  374 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  46 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  67 micro

• Kolin:

  243 mg

• Retinol - A vitamin:

  89 micro

• α-karotin

  1099 micro

• β-karotin

  2877 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  1544 micro

• Lut-zea

  1219 micro

Összesen 494 kcal

• 11% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  102.5 g

Zsír

• Összesen

  68.3 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  29 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  789 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2787.3 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  124 mg

• Kálcium

  172 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  164 mg

• Foszfor

  1168 mg

• Nátrium

  1145 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  109.7 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  669.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1123 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  70 mg

• D vitamin:

  138 micro

• K vitamin:

  56 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  32 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  200 micro

• Kolin:

  728 mg

• Retinol - A vitamin:

  266 micro

• α-karotin

  3297 micro

• β-karotin

  8631 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  4632 micro

• Lut-zea

  3657 micro

Összesen 1480 kcal

• 11% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.2 g

Zsír

• Összesen

  6.8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  79 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  277.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  116 mg

• Nátrium

  114 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  66.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  112 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  73 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  329 micro

• β-karotin

  861 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  462 micro

• Lut-zea

  365 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

Főtt tészta

1. Kb. 1,5 liter vizet felforralunk egy fazékban magas hőfokon.
2. Forráskor beletesszük az olajat, a vizet és a tésztát. Újraforrásig várunk.
3. A tésztát puhulásig főzzük, fedő alatt, alacsony hőfokon. Köles orsótészta esetén ez 10 perc.
4. A tésztáról leöntjük a vizet.

Tésztatorta

1. Előmelegítjük a sütőt 175 Celsius fokra.
2. Amíg fő a tészta, előkészítjük a többi hozzávalót.
3. A csirkemellet felkockázzuk.
4. A bacont kis csíkokra aprítjuk.
5. A sárgarépát megpucoljuk, lereszeljük.
6. Amint megfőtt a tészta, összeállítjuk a masszát. Összekeverjük a tésztát, a csirkemellet, a bacont, a sárgarépát, a zöldborsót, a felütött tojásokat és a fűszereket.

Díszítés

1. A paradicsomot karikákra vágjuk.
2. Egy tepsire rakott szilikon tortaformába helyezzük a paradicsomkarikákat tetszőleges elrendezésben.
3. Ráhalmozzuk a csirkés-zöldséges-tésztás masszát.
4. Az előmelegített sütőben, 180 Celsius fokon, légkeveréses üzemmódban, 30 percig sütjük a tésztatortát.
5. Kivétel után 10 percig pihentetjük.
6. Egy aljára fordított nagy tálaló tányért teszünk a tortaformára, olyat, ami teljesen befedi azt. Gyors mozdulattal az aljára fordítjuk a tortaformát úgy, hogy a tálaló tányér kerüljön alulra. A tésztatortáról lehúzzuk a formát.
7. Felszeletelve tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 175 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Az egyik "mentes" receptkönyvben találtam egy csirkés-zöldséges tésztakoszorú receptet, ahol gyűrű alakú kuglófsütő formában készült az étel. A receptet – át-átalakítva – már négyszer elkészítettem. Most ünnepváró, csillag alakú tortaformában készült, de a masszát lehet tenni tetszőleges (hagyományos tortasütő, kuglófsütő, vagy szív, gyűrű, szám alakú) formába is. Duplázható a mennyiség, ez esetben 2 formára lesz szükség.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Spagetti magyarosan

Gyors tésztaszósz 1. - Marhahúsos

Csirkehúsos, brokkolis, sütőtökös penne

Avokádós-csirkés tészta gyorsan

Tejben főtt csirke tésztával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tejfölös tészta
• citromos tészta
• lasagne
• bolognai
• carbonara

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Még több top recept

Friss receptek

• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves
• Loco Moco
• Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
• Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
• Pumpkin spice tejberizs

Még több friss recept