Csirkeszárnyas burrito
Nosalty
4adag
Idő
130p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Csirkeszárny
- 700 g csirkeszárny
- 1 tk őrölt fűszerkömény
- 1 ek fűszerpaprika
- 1 tk chili (őrölt)
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 ízlés szerint só
- 2 ek olívaolaj
Tortilla
- 1 ek olívaolaj
- 1 db vöröshagyma
- 2 db paprika
- 2 tk római kömény (őrölt)
- 0.5 ek jalapeño (szárított)
- 150 g rizottó rizs
- 1 ízlés szerint só
- 2.5 dl víz
- 200 g vörösbab (1 konzerv)
- 150 g csemegekukorica
- 100 g konzerv paradicsom (aprított)
- 8 db tortilla lap
Tápanyag és kalória
881
Kalória
42g
Fehérje
117.8g
Szénhidrát
27.2g
Zsír
281.2g
Víz
120.4g
Koleszterin
14g
Élelmi rost
6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
Csirkeszárny
-
175g csirkeszárny
207 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
-
1g fűszerpaprika
3 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
1g só
0 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
Tortilla
-
2g olívaolaj
18 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
50g paprika
8 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
1g jalapeño
0 kcal
-
38g rizottó rizs
134 kcal
-
1g só
0 kcal
-
63g víz
0 kcal
-
50g vörösbab
169 kcal
-
38g csemegekukorica
32 kcal
-
25g konzerv paradicsom
4 kcal
-
80g tortilla lap
260 kcal
Összesen 881 kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
Csirkeszárny
-
700g csirkeszárny
829 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
-
4g fűszerpaprika
11 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
2g só
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
Tortilla
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
200g paprika
33 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
5g jalapeño
1 kcal
-
150g rizottó rizs
537 kcal
-
2g só
0 kcal
-
250g víz
0 kcal
-
200g vörösbab
674 kcal
-
150g csemegekukorica
129 kcal
-
100g konzerv paradicsom
16 kcal
-
320g tortilla lap
1040 kcal
Összesen 3527 kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
Csirkeszárny
-
31.7g csirkeszárny
38 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
-
0.2g fűszerpaprika
1 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0.4g fokhagyma
1 kcal
-
0.1g só
0 kcal
-
0.7g olívaolaj
6 kcal
Tortilla
-
0.4g olívaolaj
3 kcal
-
4.1g vöröshagyma
1 kcal
-
9.1g paprika
1 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
0.2g jalapeño
0 kcal
-
6.8g rizottó rizs
24 kcal
-
0.1g só
0 kcal
-
11.3g víz
0 kcal
-
9.1g vörösbab
31 kcal
-
6.8g csemegekukorica
6 kcal
-
4.5g konzerv paradicsom
1 kcal
-
14.5g tortilla lap
47 kcal
Összesen 160 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
42 g
Zsír
-
Összesen
27.2 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1746.3 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
46 mg
-
Kálcium
112 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
141 mg
-
Foszfor
530 mg
-
Nátrium
902 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
117.8 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
281.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
52 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
43 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
416 micro
-
Kolin:
137 mg
-
Retinol - A vitamin:
10 micro
-
α-karotin
21 micro
-
β-karotin
443 micro
-
β-crypt
109 micro
-
Likopin
686 micro
-
Lut-zea
601 micro
Összesen 881 kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
167.8 g
Zsír
-
Összesen
108.6 g
-
Telített zsírsav
26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
-
Koleszterin
482 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6985.2 g
-
Cink
16 mg
-
Szelén
184 mg
-
Kálcium
448 mg
-
Vas
36 mg
-
Magnézium
566 mg
-
Foszfor
2118 mg
-
Nátrium
3609 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
471.1 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
56 mg
Víz
-
Összesen
1124.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
207 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
173 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1664 micro
-
Kolin:
547 mg
-
Retinol - A vitamin:
39 micro
-
α-karotin
84 micro
-
β-karotin
1773 micro
-
β-crypt
435 micro
-
Likopin
2745 micro
-
Lut-zea
2405 micro
Összesen 3527 kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.6 g
Zsír
-
Összesen
4.9 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
316.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
20 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
96 mg
-
Nátrium
164 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
51 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
9 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
-
Kolin:
25 mg
-
Retinol - A vitamin:
2 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
80 micro
-
β-crypt
20 micro
-
Likopin
124 micro
-
Lut-zea
109 micro
Összesen 160 kcal
Elkészítés
Csirkeszárny
- A csirkeszárnyakat szórjuk meg a fűszerekkel és az olívaolajjal. Kavarjuk össze alaposan, majd öntsük át egy tepsibe. Fedjük le alufóliával, ezután tegyük be 140°C-ra előmelegített sütőbe, és süssük egy órán át.
- Vegyük ki a sütőből a csirkeszárnyat, vegyük le az alufóliát, a kisült szaftját öntsük bele egy tálba.
- Tegyük vissza a sütőbe 180°C-ra fél órára, hogy szépen megpirulhasson.
- Az elkészült szárnyakról fejtsük le a húst, a porcok lehetőleg ne kerüljenek bele.
Tortilla
- A finomra vágott vöröshagymát futtassuk meg egy kevés olívaolajon. Adjuk hozzá a kis kockákra vágott paprikát, római köményt, jalapeñot, majd pirítsuk át.
- Adjuk hozzá a rizst, enyhén sózzuk meg. Öntsük bele a csirkeszárny szaftját, és öntsük fel egy kevés vízzel. Takarékon, folyamatos kevergetés közben főzzük a rizst, pótoljuk a vizet, amikor kezd besűrűsödni.
- Tegyük bele a babot, kukoricát és a paradicsomot is. Főzzük tovább úgy, mint egy rizottót, amíg megpuhul a rizs. Törekedjünk egy sűrűbb állagra, amivel könnyen meg tudjuk tölteni a tortillát.
- A tortillalapokat enyhén melegítsük át, majd tegyünk a közepébe egy adag tölteléket. Erre halmozzunk egy adag csirkeszárnyat.
- Hajtsuk be a két szélét, majd szorosan csavarjuk fel a burritókat.
- Tálaljuk friss salátával, paradicsommal, avokádókrémmel vagy korianderes tejföllel.
- Jó étvágyat hozzá!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 90 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Nem árt egy kis türelem ehhez a burritohoz, de a végeredmény önmagáért fog beszélni, amikor szinte magától fog leomlani a csontról a hús. Tálaljuk friss salátával, paradicsommal, avokádókrémmel vagy korianderes tejföllel.
Hasonló receptek

Darált hússal zöldségekkel sajttal töltött tortilla
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal
Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...
Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics
A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...
Hot dog klasszikusan
Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















