tészta rakott tészta

Csőben sült bolognai spaghetti vörösborral

Hobbychef

Hobbychef

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 25 dkg spagetti tészta
• 2 db vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 20 dkg csiperkegomba
• 1 db hegyes erős paprika
• 1 db chili
• 2 db paradicsom
• 25 dkg darált marhahús (sertés-marha vegyesen)
• 5 dkg bacon (darabolt)
• só ízlés szerint
• 1 kávéskanál fekete bors (őrölt)
• 1 teáskanál csípős fűszerpaprika
• 1 teáskanál oregánó
• 1 teáskanál bazsalikom (morzsolt)
• 1 teáskanál chiliszósz
• 3 ek olívaolaj
• 1 dl vörösbor
• 4 teáskanál ketchup
• 5 dkg parmezán sajt
• 12 db zöld olajbogyó (chilivel töltött)
• 2 db chili (friss)
• 6 db koktélparadicsom

• gyors
• olasz

Tápanyag és kalória

1112

Kalória

61.8g

Fehérje

118.6g

Szénhidrát

39.2g

Zsír

516.7g

Víz

109.8g

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

15.8g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 125g spagetti tészta

  464 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 5g fokhagyma

  6 kcal

• 100g csiperkegomba

  21 kcal

• 27g hegyes erős paprika

  6 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 125g darált marhahús

  178 kcal

• 25g bacon

  98 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 3g chiliszósz

  1 kcal

• 12g olívaolaj

  106 kcal

• 50g vörösbor

  43 kcal

• 10g ketchup

  10 kcal

• 25g parmezán sajt

  98 kcal

• 18g zöld olajbogyó

  21 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 51g koktélparadicsom

  9 kcal

Összesen 1112 kcal

• 8% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 250g spagetti tészta

  928 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 200g csiperkegomba

  43 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 250g darált marhahús

  355 kcal

• 50g bacon

  197 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 5g chiliszósz

  1 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

• 100g vörösbor

  85 kcal

• 20g ketchup

  20 kcal

• 50g parmezán sajt

  196 kcal

• 36g zöld olajbogyó

  42 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 102g koktélparadicsom

  18 kcal

Összesen 2223 kcal

• 8% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 16.3g spagetti tészta

  61 kcal

• 11.8g vöröshagyma

  4 kcal

• 0.6g fokhagyma

  1 kcal

• 13.1g csiperkegomba

  3 kcal

• 3.5g hegyes erős paprika

  1 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 13.1g paradicsom

  2 kcal

• 16.3g darált marhahús

  23 kcal

• 3.3g bacon

  13 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g csípős fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0.3g chiliszósz

  0 kcal

• 1.6g olívaolaj

  14 kcal

• 6.5g vörösbor

  6 kcal

• 1.3g ketchup

  1 kcal

• 3.3g parmezán sajt

  13 kcal

• 2.4g zöld olajbogyó

  3 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 6.7g koktélparadicsom

  1 kcal

Összesen 146 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  61.8 g

Zsír

• Összesen

  39.2 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  110 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2416.7 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  140 mg

• Kálcium

  399 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  157 mg

• Foszfor

  887 mg

• Nátrium

  812 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  118.6 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  516.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  128 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  50 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  23 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  368 micro

• Kolin:

  185 mg

• Retinol - A vitamin:

  53 micro

• α-karotin

  162 micro

• β-karotin

  810 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  5091 micro

• Lut-zea

  332 micro

Összesen 1112 kcal

• 8% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  123.6 g

Zsír

• Összesen

  78.3 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  220 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4833.4 g

• Cink

  18 mg

• Szelén

  281 mg

• Kálcium

  798 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  314 mg

• Foszfor

  1773 mg

• Nátrium

  1623 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  237.2 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  1033.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  256 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  12 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  99 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  46 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  46 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  737 micro

• Kolin:

  369 mg

• Retinol - A vitamin:

  106 micro

• α-karotin

  323 micro

• β-karotin

  1621 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  10183 micro

• Lut-zea

  663 micro

Összesen 2223 kcal

• 8% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.1 g

Zsír

• Összesen

  5.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  14 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  315.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  52 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  116 mg

• Nátrium

  106 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.5 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  67.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  48 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  7 micro

• α-karotin

  21 micro

• β-karotin

  106 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  666 micro

• Lut-zea

  43 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

1. A tésztát feltesszük főni.
2. A hagymákat aprítjuk, a gombát, paprikákat és a paradicsomot daraboljuk.
3. Egy serpenyőben elkészítjük a ragut. Olajon megdinszteljük a hagymákat, hozzáadjuk a gombát, fűszerezzük. A felét kivesszük, félretesszük.
4. Majd hozzáadjuk a húst és a darabolt bacont, amikor a hús már fehér, s a bacon is megsült, belerakjuk a paprikát, paradicsomot, utánfűszerezzük, beleöntjük a chiliszószt és a vörösbort.
5. Lereszeljük a sajtot.
6. Amikor a tészta már al dente megfőtt, leszűrjük, és a raguhoz keverjük.
7. A tésztát áttesszük egy szögletes tűzálló edénybe, s berakjuk a 180 C fokra előmelegített sütőbe 15 percre.
8. Tálaláskor négyzetesen felszeleteljük. Két darabot egy tányérra helyezünk, rakunk rá és mellé gombát, olívabogyót, koktélparadicsomot. Locsolunk rá és a tányérra ketchupot, szórunk rá sajtot.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 15 p

Kedvelem az olasz tésztákat, a Spaghetti Bolognese az egyik kedvenc. Sajnos a bazsalikom nem bírta a törődést, így szárított bazsalikomot kellett használnom, s elmaradt egy szép csúcs is a díszítésnél.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Háromsajtos penne

Húsos-sajtos rakott tészta

Rakott gomba onyxka konyhájából

Hamis rakott tészta olaszosan

Cukkinis rakott tészta Ribizli&ReBarbara konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• halas tészta
• töltött tészta
• cannelloni
• zöldséges tészta
• gombás tészta

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept