Csőben sült burgonya
Éva házias konyhája

3adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 200 ml habtejszín
- 200 g ementáli sajt
- ételízesítő ízlés szerint
- fehér bors ízlés szerint
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
684
Kalória
24.6g
Fehérje
47g
Szénhidrát
45.3g
Zsír
266.8g
Víz
146g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
4g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
333g burgonya
193 kcal
-
67g habtejszín
195 kcal
-
67g ementáli sajt
262 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
5g vaj
33 kcal
Összesen 684 kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1000g burgonya
578 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
-
200g ementáli sajt
786 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Összesen 2052 kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
70.6g burgonya
41 kcal
-
14.1g habtejszín
41 kcal
-
14.1g ementáli sajt
55 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
1g vaj
7 kcal
Összesen 144 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
24.6 g
Zsír
-
Összesen
45.3 g
-
Telített zsírsav
27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1516.1 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
672 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
84 mg
-
Foszfor
568 mg
-
Nátrium
163 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
47 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
266.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
410 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
50 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
-
Kolin:
52 mg
-
Retinol - A vitamin:
403 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
91 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
28 micro
Összesen 684 kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
73.9 g
Zsír
-
Összesen
135.8 g
-
Telített zsírsav
82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
438 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4548.4 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
65 mg
-
Kálcium
2016 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
253 mg
-
Foszfor
1705 mg
-
Nátrium
489 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
140.9 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
800.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1230 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
7 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
150 mg
-
D vitamin:
46 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
141 micro
-
Kolin:
155 mg
-
Retinol - A vitamin:
1208 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
272 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
2 micro
-
Lut-zea
84 micro
Összesen 2052 kcal
- 7% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
9.6 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
321 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
142 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
120 mg
-
Nátrium
35 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
56.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
87 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
85 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
19 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 144 kcal
Elkészítés
- A burgonyát hámozás és tisztítás után vékony karikákra fölszeljük. Megtisztítjuk a fokhagymát.
- Egy tálban beleöntjük a tejszínt, 100 g reszelt sajtot, fokhagymapréssel belenyomjuk a fokhagymát, ízlés szerint őrölt fehér borsot, vegetát, majd a vékony karikákra fölszelt burgonyát.
- Jól összekeverjük.
- Egy formát kivajazunk, én egy 26x18 cm méretűt használtam ehhez a mennyiséghez.
- Beleöntjük a burgonyát, eligazítjuk, hogy egyenletes legyen, majd a maradék 100 g reszelt sajttal megszórjuk a tetejét. 200 fokon sütjük, amíg szép barna lesz a teteje. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26x18 cm
Nagyon finom burgonyás étel. Sültekhez készítem köretként. De a maradék megmentésére is tökéletes. A megmaradt sült húst a rétegek közé teszem, és úgy sütöm meg. Így a másnapos hús nem olyan száraz.
Hasonló receptek

Olasz burgonyagombócok 4 ízben

Töltött burgonya 2. - tepsiben
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti
Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...
Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti
Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















