Nosalty logó

Csőben sült burgonya görög módra

Name: Csőben sült burgonya görög módra
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Burgonya; 3 db Újhagyma; 2 kis db Paradicsom; 2 ek Szójaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 250 g Darált sertéshús; 1 ek Sűrített paradicsom; 1 teáskanál Kakukkfű; 75 g Feta sajt; 125 g Tejföl; 1 db Tojás

Glaser

2adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g burgonya
3 db újhagyma
2 kis db paradicsom
2 ek szójaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
250 g darált sertéshús
1 ek sűrített paradicsom
1 teáskanál kakukkfű
75 g feta sajt
125 g tejföl
1 db tojás

Tápanyag és kalória

767

Kalória

41.6g

Fehérje

48g

Szénhidrát

46.3g

Zsír

475.1g

Víz

239g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

8.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

250g burgonya

144 kcal
138g újhagyma

26 kcal
80g paradicsom

14 kcal
10g szójaolaj

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
38g feta sajt

99 kcal
63g tejföl

124 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 767 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

500g burgonya

289 kcal
276g újhagyma

53 kcal
160g paradicsom

29 kcal
20g szójaolaj

180 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g darált sertéshús

455 kcal
16g sűrített paradicsom

13 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
75g feta sajt

199 kcal
125g tejföl

248 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1535 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír

33.9g burgonya

20 kcal
18.7g újhagyma

4 kcal
10.8g paradicsom

2 kcal
1.4g szójaolaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.9g darált sertéshús

31 kcal
1.1g sűrített paradicsom

1 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
5.1g feta sajt

13 kcal
8.5g tejföl

17 kcal
3.7g tojás

5 kcal

Összesen 105 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

41.6 g

Zsír

Összesen

46.3 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

239 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1795.4 g
Cink

5 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

370 mg
Vas

5 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

655 mg
Nátrium

605 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

475.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

250 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

202 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

212 mg
Retinol - A vitamin:

167 micro
α-karotin

83 micro
β-karotin

945 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

4360 micro
Lut-zea

1181 micro

Összesen 767 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

83.3 g

Zsír

Összesen

92.5 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

478 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3590.7 g
Cink

10 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

739 mg
Vas

9 mg
Magnézium

226 mg
Foszfor

1310 mg
Nátrium

1211 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

96 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

950.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

501 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

132 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

405 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

242 micro
Kolin:

423 mg
Retinol - A vitamin:

335 micro
α-karotin

166 micro
β-karotin

1890 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

8719 micro
Lut-zea

2362 micro

Összesen 1535 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

128 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

590 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, mossuk, ketté vagy négybe vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, mossuk, gyűrűkre vágjuk. A paradicsomot megmossuk, szeletekre vágjuk.
1 ek olajat egy serpenyőben felforrósítunk, és a burgonyát kb. 10-15 percig sütjük benne. Hozzáadjuk a hagymát, további 1-2 percig sütjük. Sózzuk, borsozzuk, kivesszük.
A maradék olajat a serpenyőbe öntjük. A darált húst kb. 5 percig pirítjuk benne.
Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, jól összekeverjük. Sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük.
Hozzákavarjuk a burgonyát és a paradicsomot, és az egészet egy tűzálló tálba öntjük, és rámorzsoljuk a fetát.
A tojást elkeverjük a tejföllel. Sóval, borssal ízesítjük, ráöntjük a burgonyára, betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 20-30 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Elkészíthetjük héjában főtt burgonyából is.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Chilis burgonya

Csőben sült krumpli

Tökmagos burgonyafánk karamellás tökkel

Savanyú káposztás főtt krumpli

Tepertős burgonyatekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept