tészta túrós tészta

Csőben sült túrós csusza Mártitól

Marti48

Marti48

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg csuszatészta
• 5 dkg mangalica szalonna
• 2.5 dl tejföl
• 40 dkg tehéntúró
• só ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

585

Kalória

26.5g

Fehérje

52.6g

Szénhidrát

28.7g

Zsír

125.6g

Víz

48.1g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 63g csuszatészta

  232 kcal

• 13g mangalica szalonna

  82 kcal

• 63g tejföl

  124 kcal

• 100g tehéntúró

  147 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 585 kcal

• 11% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 250g csuszatészta

  928 kcal

• 50g mangalica szalonna

  328 kcal

• 250g tejföl

  495 kcal

• 400g tehéntúró

  588 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 2339 kcal

• 11% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 26.3g csuszatészta

  98 kcal

• 5.3g mangalica szalonna

  34 kcal

• 26.3g tejföl

  52 kcal

• 42.1g tehéntúró

  62 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  26.5 g

Zsír

• Összesen

  28.7 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  48 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1139.3 g

• Cink

  261 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  157 mg

• Vas

  202 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  368 mg

• Nátrium

  44 mg

• Réz

  10 mg

• Mangán

  9 mg

Szénhidrát

• Összesen

  52.6 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  125.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  78 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  26 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  120 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  152 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  76 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  14 micro

Összesen 585 kcal

• 11% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  105.9 g

Zsír

• Összesen

  115 g

• Telített zsírsav

  55 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  193 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4557 g

• Cink

  1045 mg

• Szelén

  168 mg

• Kálcium

  627 mg

• Vas

  809 mg

• Magnézium

  183 mg

• Foszfor

  1474 mg

• Nátrium

  177 mg

• Réz

  41 mg

• Mangán

  34 mg

Szénhidrát

• Összesen

  210.3 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  502.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  312 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  102 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  482 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  20 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  608 micro

• Kolin:

  86 mg

• Retinol - A vitamin:

  304 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  63 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  55 micro

Összesen 2339 kcal

• 11% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.1 g

Zsír

• Összesen

  12.1 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  20 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  479.7 g

• Cink

  110 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  66 mg

• Vas

  85 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  155 mg

• Nátrium

  19 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.1 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  52.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  33 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  11 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  51 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  64 micro

• Kolin:

  9 mg

• Retinol - A vitamin:

  32 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

1. A szalonnát felkockázzuk, kiolvasztjuk egy nagy serpenyőben, ebbe belekeverünk 2 dl tejfölt, és 4-5 percen keresztül összeforraljuk.
2. A tésztát összetördeljük nagyobb darabokra (csuszatészta helyett használhatunk nagy kockatésztát is), és előírás szerint megfőzzük. Leszűrjük, meleg vízzel leöblítjük, és a szalonnazsíros tejfölbe forgatjuk. Beletesszük a túrót, ezzel szintén összeforgatjuk.
3. A tálat, amelyben sütjük vékonyan kizsírozzuk, beleöntjük a tésztamasszát, sózzuk, és a maradék tejfölt rákenjük a tetejére. Előmelegített sütőbe toljuk, és addig sütjük, amíg a teteje ropogósra nem sült.
4. Előmelegített tányérokra szedjük, és megszórjuk őrölt pirospaprikával.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Bármilyen "jó kis leves" után kedvelt második fogás a családban. A teteje ress, ám alatta finom, laza és "tocsogós".

Hasonló receptek

Összes túrós tészta

Vegán "túrós" tészta padlizsánpörccel

Túrós-tejfölös-sonkás-szalonnás-sajtos tészta

Túrós csusza kicsit másképp

Túrós csusza gazdagon

Túrós fodros kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kínai tészta
• édes tészta
• tejszínes tészta
• halas tészta
• húsos tészta

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept