Nosalty logó

Csőben sült zöldségek

Szimran

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db cukkini
1 db padlizsán
3 közepes db paradicsom
50 g fekete olajbogyó
20 dkg parmezán sajt
1 teáskanál só
4 dl tej
150 ml főzőtejszín
10 dkg vaj
1 csokor zsálya
1 bögre kukoricadara
4 dl zöldség alaplé

Tápanyag és kalória

749

Kalória

29.6g

Fehérje

60.2g

Szénhidrát

43.4g

Zsír

313.3g

Víz

100.9g

Koleszterin

10.1g

Élelmi rost

13.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

100g cukkini

16 kcal
100g padlizsán

24 kcal
75g paradicsom

14 kcal
13g fekete olajbogyó

15 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
2g só

0 kcal
100g tej

56 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
25g vaj

179 kcal
4g zsálya

12 kcal
50g kukoricadara

181 kcal
100g zöldség alaplé

7 kcal

Összesen 749 kcal

7% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

400g cukkini

65 kcal
400g padlizsán

95 kcal
300g paradicsom

54 kcal
50g fekete olajbogyó

58 kcal
200g parmezán sajt

784 kcal
6g só

0 kcal
400g tej

224 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
100g vaj

717 kcal
15g zsálya

47 kcal
200g kukoricadara

724 kcal
400g zöldség alaplé

28 kcal

Összesen 2993 kcal

7% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

15.3g cukkini

2 kcal
15.3g padlizsán

4 kcal
11.4g paradicsom

2 kcal
1.9g fekete olajbogyó

2 kcal
7.6g parmezán sajt

30 kcal
0.2g só

0 kcal
15.3g tej

9 kcal
5.7g főzőtejszín

7 kcal
3.8g vaj

27 kcal
0.6g zsálya

2 kcal
7.6g kukoricadara

28 kcal
15.3g zöldség alaplé

1 kcal

Összesen 114 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.6 g

Zsír

Összesen

43.4 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3312.4 g
Cink

3 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

860 mg
Vas

5 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

590 mg
Nátrium

1688 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

313.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

372 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

83 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

304 micro
α-karotin

107 micro
β-karotin

749 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

2958 micro

Összesen 749 kcal

7% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

118.3 g

Zsír

Összesen

173.4 g
Telített zsírsav

98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

404 mg

Ásványi anyagok

Összesen

13249.6 g
Cink

13 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

3439 mg
Vas

19 mg
Magnézium

580 mg
Foszfor

2359 mg
Nátrium

6750 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

240.7 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

1253.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1486 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

124 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

324 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

332 micro
Kolin:

215 mg
Retinol - A vitamin:

1216 micro
α-karotin

429 micro
β-karotin

2995 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

11830 micro

Összesen 2993 kcal

7% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

505.5 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

131 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

258 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

114 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

295 micro
Lut-zea

451 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

A tejet tejszínt, húsleves-alaplevet egy teáskanál sóval felfőzzük, beleszórjuk a kukoricadarát, és további 2-3 percig főzzük lassú fokozaton vele.
A sajtot lereszeljük. A zsályát megmossuk, finomra vágjuk, és a sajt felével együtt a tejszínes szószhoz adjuk. Egy hőálló kerámiatálat kivajazunk, és eloszlatjuk benne.
Megmossuk a zöldségeket, és kb. 3 mm-es karikákra szeleteljük őket. A szeleteket váltakozva, szorosan a szószba állítjuk. Ha szükséges, fűszerezzük.
Megszórjuk az olajbogyóval és a maradék reszelt parmezánnal. 30-35 percig sütjük 180 fokon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az olajbogyó és a zsálya igazi mediterrán ízt kölcsönöz neki. Nyáron, cukkiniszezonban a legjobb elkészíteni.

Hasonló receptek

Összes csőben sült ételek

Sajtos cukkini tejszínnel sütve

Csőben sült brokkoli hagymás besamellel

Karfiol csőben sütve Juhász István konyhájából

Egészben sült karfiol sajtosan-tejfölösen

Csőben sült spárga roston - sült karajon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

székelykáposzta

Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti

Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept