Csőben sült, zöldséges-rizses csirke
Lizinka_
4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 4 db csirke felsőcomb (csirkecombfilé)
- 1 közepes db sárgarépa
- 1 közepes db vöröshagyma
- 1 bögre rizs (2.5 dl-es)
- 3.8 dl víz
- 1 csokor petrezselyem
- 1.5 ek csirke fűszersó
- 7 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
557
Kalória
21.5g
Fehérje
44.2g
Szénhidrát
32.1g
Zsír
214.8g
Víz
104.1g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
1.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
125g csirke felsőcomb
235 kcal
-
20g sárgarépa
7 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
50g rizs
179 kcal
-
94g víz
0 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
-
0g csirke fűszersó
0 kcal
-
14g olívaolaj
124 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 557 kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g csirke felsőcomb
939 kcal
-
80g sárgarépa
29 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
200g rizs
716 kcal
-
375g víz
0 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
-
0g csirke fűszersó
0 kcal
-
56g olívaolaj
495 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 2228 kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
37.1g csirke felsőcomb
70 kcal
-
5.9g sárgarépa
2 kcal
-
6.7g vöröshagyma
2 kcal
-
14.9g rizs
53 kcal
-
27.9g víz
0 kcal
-
3.3g petrezselyem
1 kcal
-
0g csirke fűszersó
0 kcal
-
4.2g olívaolaj
37 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 165 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
21.5 g
Zsír
-
Összesen
32.1 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
456.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
28 mg
-
Kálcium
38 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
41 mg
-
Foszfor
233 mg
-
Nátrium
110 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
214.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
220 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
198 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
24 micro
-
α-karotin
619 micro
-
β-karotin
2044 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
787 micro
Összesen 557 kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
86.1 g
Zsír
-
Összesen
128.2 g
-
Telített zsírsav
27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
-
Koleszterin
417 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1827.1 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
111 mg
-
Kálcium
152 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
165 mg
-
Foszfor
932 mg
-
Nátrium
440 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
176.7 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
859 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
882 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
70 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
790 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
572 micro
-
Kolin:
211 mg
-
Retinol - A vitamin:
98 micro
-
α-karotin
2476 micro
-
β-karotin
8174 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
3147 micro
Összesen 2228 kcal
- 7% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
6.4 g
Zsír
-
Összesen
9.5 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
135.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
11 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
69 mg
-
Nátrium
33 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
63.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
66 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
7 micro
-
α-karotin
184 micro
-
β-karotin
607 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
234 micro
Összesen 165 kcal
Elkészítés
- A csirkecombfilét előző este bepácoljuk. Egy méretes edényben elkeverjük a sültcsirke-fűszersót kb. 3 evőkanál olívaolajjal, sóval. Ebbe beleforgatjuk a húst, és lefóliázva hűtőbe tesszük egy éjszakára.
- Másnap a hagymát, petrezselymet finomra aprítjuk, a sárgarépát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy méretes serpenyőbe teszünk kb. 4 evőkanál olívaolajat, és a hagymát üvegesre pirítjuk. Ezután belekeverjük a sárgarépát, és összesütjük. Félretesszük.
- A rizst alaposan megmossuk, és vízben hagyjuk addig, amíg a tepsit előkészítjük, a sütőt bekapcsoljuk.
- A rizst egy szűrőbe tesszük, és lecsepegtetjük, majd egy méretes tepsibe vagy jénai tálba öntjük. Összekeverjük a felaprított petrezselyemzölddel. Elegyengetjük. A petrezselymes rizsre fektetjük a pácból kiemelt csirkecombfilét. A hús tetejére egyenletesen elosztjuk az összesütött zöldségeket. Ráöntünk másfél bögre hideg vizet.
- Alufóliával letakarjuk, és előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük. Kb. 40-45 percig sütjük. Az idő leteltével levesszük a fóliát, és ellenőrizzük húst. Ha a rizs puhára dagadt, a zöldség rásült a húsokra, kivesszük a tepsit. Langyosra hűtjük, és kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A home office néha kevés időt engedélyez az embernek. Éppen ezért összedobtam a hozzávalókat, és amíg a sütőben készült az ebéd, nyugodtan dolgozhattam. Finom, ízletes étel került délben az asztalra. A rizs és a hús ily módon sokkal zamatosabb lett. Próbáljátok ki!
Hasonló receptek
Milánói ihlette paradicsomos-gombás csirkemell
Csirkecomb édesköménnyel és zöldségekkel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti
Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...
Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell
Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...
Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus
Ha van étel, ami illatozó nosztalgiát hoz a konyhába, az a bakonyi sertéstokány. A Bakony erdeinek neve nem véletlenül forrt össze ezzel a szaftos, gombás, paprikás ragúval: ez az étel ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept