Nosalty logó

Csőformában sült fasírt sajtos ölelésben

Name: Csőformában sült fasírt sajtos ölelésben
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Darált sertéshús; 2 db Tojás; áztatott 1 db Zsemle vagy zsemlemorzsa; 400 g Brokkoli; 1 nagy db Vöröshagyma; 0 fej Fokhagyma ízlés szerint; 10 dkg Juhbeles virsli elhagyható; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 ízlés szerint Rozmaring; 0 ízlés szerint Szerecsendió; reszelt 5 dkg Sajt; 1 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g darált sertéshús
2 db tojás
1 db zsemle (vagy zsemlemorzsa)
400 g brokkoli
1 nagy db vöröshagyma
0.5 fej fokhagyma (ízlés szerint)
10 dkg juhbeles virsli (elhagyható)
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
5 dkg sajt
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

475

Kalória

38.3g

Fehérje

16.4g

Szénhidrát

28.2g

Zsír

222.8g

Víz

200.6g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
28g tojás

35 kcal
14g zsemle

37 kcal
100g brokkoli

21 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
8g fokhagyma

10 kcal
25g juhbeles virsli

67 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
13g sajt

44 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 475 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
110g tojás

138 kcal
54g zsemle

147 kcal
400g brokkoli

83 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
30g fokhagyma

40 kcal
100g juhbeles virsli

269 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g sajt

176 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1896 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír

35.2g darált sertéshús

64 kcal
7.7g tojás

10 kcal
3.8g zsemle

10 kcal
28.1g brokkoli

6 kcal
12g vöröshagyma

4 kcal
2.1g fokhagyma

3 kcal
7g juhbeles virsli

19 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3.5g sajt

12 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.3 g

Zsír

Összesen

28.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

201 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1335.1 g
Cink

4 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

250 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

482 mg
Nátrium

490 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

222.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

178 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

225 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

989 micro

Összesen 475 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

153.2 g

Zsír

Összesen

112.7 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

803 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5340.5 g
Cink

15 mg
Szelén

192 mg
Kálcium

1000 mg
Vas

13 mg
Magnézium

232 mg
Foszfor

1926 mg
Nátrium

1960 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

65.7 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

891 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

492 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

240 mg
D vitamin:

180 micro
K vitamin:

252 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

712 mg
Retinol - A vitamin:

415 micro
α-karotin

61 micro
β-karotin

898 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3956 micro

Összesen 1896 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

375.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

70 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

138 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

278 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

A brokkolit megfőzzük, lecsöpögtetjük.
Egy nagy edényben összekeverjük a hozzávalókat: a darált husit, brokkolit, zsemlemorzsát, tojásokat, hagymát, zúzott fokhagymát, fűszereket.
Olajjal kikenjük a formát, és letakarva kb. 30-40 percig 160 fokon sütjük.
Mikor már kb. jó, megszórjuk a tetejét sajttal, és 200 fokon fedetlenül sütjük tovább kb. 20 percig, ill. míg a sajt kívánatosan sült nem lesz.:)
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 160 °C

A maradék brokkoli, a fasírt megkívánása és a Stefánia-vagdaltot már megunt reformeri szellem eredménye ez a fogás.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Sárgarépás-fahéjas húsgolyó

Fasírt baconbe tekert burgonyával

Fasírt muffin formában

Fűszeres fitness fasírt

Skót tojás Dacota konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept