Nosalty logó

Csokidarabos-kakaós muffin

Name: Csokidarabos-kakaós muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 12
Cuisine: amerikai
Ingredients: 560 g Finomliszt; 420 g Porcukor; 4 db Tojás; 10 ek Tej; 180 g Vaj; 150 g Joghurt natúr; 150 g Tejföl; 220 g Tejcsokoládé én csokicseppet használtam; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 2 teáskanál Fahéj; 1 csomag Sütőpor; 4 ek Cukrozatlan kakaópor

12adag

Idő

33p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

560 g finomliszt
420 g porcukor
4 db tojás
10 ek tej
180 g vaj
150 g joghurt (natúr )
150 g tejföl
220 g tejcsokoládé (én csokicseppet használtam)
2 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
2 teáskanál fahéj
1.5 csomag sütőpor
4 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

587

Kalória

10g

Fehérje

87.2g

Szénhidrát

23g

Zsír

41.2g

Víz

105.5g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

47.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
14% Zsír

47g finomliszt

170 kcal
35g porcukor

135 kcal
18g tojás

23 kcal
8g tej

5 kcal
15g vaj

108 kcal
13g joghurt

8 kcal
13g tejföl

25 kcal
18g tejcsokoládé

98 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

Összesen 587 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
14% Zsír

560g finomliszt

2038 kcal
420g porcukor

1625 kcal
220g tojás

277 kcal
100g tej

56 kcal
180g vaj

1291 kcal
150g joghurt

92 kcal
150g tejföl

297 kcal
220g tejcsokoládé

1177 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
18g sütőpor

9 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal

Összesen 7033 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
14% Zsír

26.9g finomliszt

98 kcal
20.2g porcukor

78 kcal
10.6g tojás

13 kcal
4.8g tej

3 kcal
8.6g vaj

62 kcal
7.2g joghurt

4 kcal
7.2g tejföl

14 kcal
10.6g tejcsokoládé

56 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 336 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
14% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

23 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

770.7 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

207 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

319 mg
Nátrium

173 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.2 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

41.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 587 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
14% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

120.3 g

Zsír

Összesen

276.5 g
Telített zsírsav

161 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

1266 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9248.2 g
Cink

16 mg
Szelén

278 mg
Kálcium

2488 mg
Vas

23 mg
Magnézium

529 mg
Foszfor

3825 mg
Nátrium

2079 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

1045.8 g
Cukor

572 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

494.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1897 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

162 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

301 micro
Kolin:

819 mg
Retinol - A vitamin:

1869 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

330 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1110 micro

Összesen 7033 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
14% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

443.8 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

119 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.2 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 336 kcal

Elkészítés

Az olvasztott vajat és a cukrot habosra keverjük, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat.
Hozzáadjuk a tejet, majd a joghurtot és a tejfölt. Több részletben hozzákeverjük a sütőporos-kakaós lisztet, a fahéjat és a reszelt citromhéjat, és simára keverjük a tésztát. Ha túl sűrű, adjunk hozzá még egy kis tejet.
Belekeverjük a csokidarabokat, majd félig megtöltjük a muffinformákat, és már mehet is a sütőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 18 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez a recept a "Csokidarabos muffin" újragondolása. 30 db lett belőle.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Csokoládés muffin vaníliakrémmel

Vörösboros muffin

Fehér csokis-gyömbéres muffin

Csokis-diós muffin Andykától

Kakaós-csokis muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept