Nosalty logó

Csokikókusz muffin

Name: Csokikókusz muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 20 dkg Cukor; 2 ek Méz nagy; 25 dkg Margarin; 20 dkg Finomliszt; 5 dkg Kókuszreszelék; 3 dl Víz; 1 kk Szódabikarbóna; 1 tasak Csokoládés pudingpor főzés nélküli; 4 dl Tej; 10 dkg Tejcsokoládé; 50 ml Víz; 5 dkg Kókuszreszelék

Jahin

Csokikókusz muffin

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
20 dkg cukor
2 ek méz (nagy)
25 dkg margarin
20 dkg finomliszt
5 dkg kókuszreszelék
3 dl víz
1 kk szódabikarbóna
1 tasak csokoládés pudingpor (főzés nélküli)
4 dl tej

A tetejére

10 dkg tejcsokoládé
50 ml víz
5 dkg kókuszreszelék

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1313

Kalória

16.5g

Fehérje

134.2g

Szénhidrát

79.9g

Zsír

135.5g

Víz

140.8g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

79.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

41g tojás

52 kcal
50g cukor

194 kcal
13g méz

38 kcal
63g margarin

448 kcal
50g finomliszt

182 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
75g víz

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
100g tej

56 kcal

A tetejére

25g tejcsokoládé

134 kcal
13g víz

0 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal

Összesen 1313 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
200g cukor

774 kcal
50g méz

152 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g finomliszt

728 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
300g víz

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal

A tetejére

100g tejcsokoládé

535 kcal
50g víz

0 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 5245 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

8.9g tojás

11 kcal
10.7g cukor

42 kcal
2.7g méz

8 kcal
13.4g margarin

96 kcal
10.7g finomliszt

39 kcal
2.7g kókuszreszelék

18 kcal
16.1g víz

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
2.4g csokoládés pudingpor

9 kcal
21.5g tej

12 kcal

A tetejére

5.4g tejcsokoládé

29 kcal
2.7g víz

0 kcal
2.7g kókuszreszelék

18 kcal

Összesen 282 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

79.9 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

809 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

202 mg
Vas

3 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

275 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

134.2 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

135.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

585 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

137 mg
Retinol - A vitamin:

553 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

381 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

193 micro

Összesen 1313 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen

66.1 g

Zsír

Összesen

319.8 g
Telített zsírsav

123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

563 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3236 g
Cink

8 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

806 mg
Vas

11 mg
Magnézium

228 mg
Foszfor

938 mg
Nátrium

1100 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

536.7 g
Cukor

317 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

542.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2339 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

240 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

548 mg
Retinol - A vitamin:

2211 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1525 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

772 micro

Összesen 5245 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
22% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

173.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához valókat alaposan kikeverjük géppel. Sorrend gyakorlatilag lényegtelen, utoljára a liszt kerüljön bele és legvégén a víz. (Vízből annyit adjunk hozzá -a tojások nagyságának függvényében-, hogy a végén egy közepesen híg, krémszerű tésztaállagot kapjunk, ha túl sűrű, akkor fojtós lesz a sütemény.)
Megtöltjük a papírral kibélelt muffinformákat a tésztával, tetszés szerint a muffinok közepébe 1-1 kiskanál hidegen kikevert pudingot tehetünk: tészta-puding-tészta módszerrel.
Tűpróbáig sütjük, forró sütőben.
Elkészítjük a mázat: a darabokra tört csokit a vízzel megmikrózzuk, kikeverjük.
A meleg, folyékony csokiba mártogatjuk a muffinok tetejét, majd kókuszreszelékbe nyomkodjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

21 darab süti lesz ebből a mennyiségből. A csokipudingos változatnál természetesen több.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Csokidarabos-müzlis muffin

Márványos muffin

Kakaós cupcake csokihabbal

Extra csokis muffin Henitől

Ropogós mézes muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept