Nosalty logó

Csokikrémes-kávés torta

Name: Csokikrémes-kávés torta
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 9 dkg Finomliszt; 3 dkg Cukrozatlan kakaópor; 18 dkg Cukor; 1 ek Napraforgó olaj; 2 teáskanál Instant kávé 1 mokkáskanál nescafé port írt az eredeti recept; 1 kávéskanál Fahéj; 1 fél citromból nyert Citromlé; 1 csomag Csokoládés pudingpor főzős /40g/; 5 ek Cukor; 2 teáskanál Instant kávé 1 mokkáskanál nescafé port írt az eredeti recept; 5 dkg Étcsokoládé; 5 dl Tej; 15 dkg Vaj; 15 dkg Porcukor; 1 fél citromból nyert Citromlé; 4 ek Narancslekvár vagy ízlés szerint

10adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskótához

6 db tojás
9 dkg finomliszt
3 dkg cukrozatlan kakaópor
18 dkg cukor
1 ek napraforgó olaj
2 teáskanál instant kávé (1 mokkáskanál nescafé port írt az eredeti recept)
1 kávéskanál fahéj
1 fél citromból nyert citromlé

Krémhez

1 csomag csokoládés pudingpor (főzős /40g/)
5 ek cukor
2 teáskanál instant kávé (1 mokkáskanál nescafé port írt az eredeti recept)
5 dkg étcsokoládé
5 dl tej
15 dkg vaj
15 dkg porcukor
1 fél citromból nyert citromlé

Kenéshez

4 ek narancslekvár (vagy ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

436

Kalória

7.1g

Fehérje

61.6g

Szénhidrát

18.8g

Zsír

32.5g

Víz

140.7g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

47.4g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír

Piskótához

33g tojás

42 kcal
9g finomliszt

33 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
18g cukor

70 kcal
1g napraforgó olaj

7 kcal
0g instant kávé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g citromlé

0 kcal

Krémhez

5g csokoládés pudingpor

17 kcal
5g cukor

19 kcal
0g instant kávé

0 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal
50g tej

28 kcal
15g vaj

108 kcal
15g porcukor

58 kcal
2g citromlé

0 kcal

Kenéshez

8g narancslekvár

20 kcal

Összesen 436 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír

Piskótához

330g tojás

415 kcal
90g finomliszt

328 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
180g cukor

697 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g instant kávé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Krémhez

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
50g cukor

194 kcal
0g instant kávé

0 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
500g tej

280 kcal
150g vaj

1076 kcal
150g porcukor

581 kcal
20g citromlé

4 kcal

Kenéshez

80g narancslekvár

197 kcal

Összesen 4359 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír

Piskótához

19.4g tojás

24 kcal
5.3g finomliszt

19 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
10.6g cukor

41 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
0g instant kávé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.2g citromlé

0 kcal

Krémhez

2.6g csokoládés pudingpor

10 kcal
2.9g cukor

11 kcal
0g instant kávé

0 kcal
2.9g étcsokoládé

16 kcal
29.4g tej

16 kcal
8.8g vaj

63 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
1.2g citromlé

0 kcal

Kenéshez

4.7g narancslekvár

12 kcal

Összesen 254 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

18.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

312.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

89 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

61.6 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

32.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

156 micro

Összesen 436 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

70.9 g

Zsír

Összesen

188 g
Telített zsírsav

103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1407 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3125.7 g
Cink

8 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

886 mg
Vas

15 mg
Magnézium

286 mg
Foszfor

1044 mg
Nátrium

752 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

615.6 g
Cukor

474 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

324.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1494 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

899 mg
Retinol - A vitamin:

1471 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

262 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1556 micro

Összesen 4359 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

183.5 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.1 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

Piskótához

A tésztához a tojások fehérjét felverjük a citromlével, hozzáadva a cukrot, kemény habot verünk belőle.
Egyenként keverjük bele a sárgákat, végül az előzőleg egymással elkevert száraz hozzávalókat szitáljuk a masszához, és az olajat csorgatjuk hozzá.
Sütőpapírral bélelt formába simítjuk, és előmelegített 180 °C-os sütőben sütjük ki kb. 30 perc alatt. A sütés utolsó fázisában tűpróbával ellenőrizhetjük. A kihűlt tésztát két lapra vágjuk.

Krémhez

A krémhez a pudingport az 5 evőkanálnyi cukorral és az 5 dl tejjel sűrűre főzzük, kevergetve feloldjuk benne az aprított csokoládét és a kávét, majd hagyjuk kihűlni.
A vajat kihabosítjuk, apránként hozzáadva a porcukrot.
A pudingos masszát kanalanként adjuk a vajas krémhez. A végén hozzácsorgatjuk a citromlevet, és egynemű krémet készítünk belőle.
Az alsó lap tetejét és a felső lap alját megkenjük narancslekvárral, és megtöltjük a krémmel.
Tetejére kakaóport szitálhatunk, vagy tejszínhabbal is bevonhatjuk.
Minél tovább áll, annál finomabb lesz, ezért mindenképpen érdemes előző nap elkészíteni, mint általában a krémes süteményeket, jobban összeérnek az ízek.

Kenéshez

Bármilyen lekvárt lehet használni, ami éppen van! Én pl. baracklekvárral kentem meg, és így is nagyon jól passzolt a töltelékhez.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Az interneten találtam rá erre a receptre, és tegnap a szülinapomra el is készítettem! Mindenki teljesen oda volt érte! Az eredeti recept a tortaimado.hu oldalon található. Én kifejezetten szeretem a kávés sütiket, és ez is nagyon-nagyon finom volt! Tényleg igaza van a recept írójának, hogy minél tovább áll a hűtőben, annál finomabb lesz!

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Mandulás csokitorta marcipánnal

Kakaókrémes burgonyatorta

Tojáslikőrös csokitorta banánnal

Kávés csokoládétorta Levka konyhájából

Nagyon csokis glutén- és tejmentes diótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept