Nosalty logó

Csokikrémes palacsintarakottas

Name: Csokikrémes palacsintarakottas
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 ek Napraforgó olaj a tésztába keverni; 2 db Tojás; 2 db Tojássárgája; 20 dkg Finomliszt; 1 kávéskanál Só; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 dl Tej; 2 dl Víz; 2 púpozott ek Cukor; 3 db Tojás; 15 dkg Étcsokoládé; 7 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Vaj; 1 ek Porcukor

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

4 ek napraforgó olaj (a tésztába keverni)
2 db tojás
2 db tojássárgája
20 dkg finomliszt
1 kávéskanál só
1 csomag vaníliás cukor
4.3 dl tej
2.3 dl víz
2 púpozott ek cukor

A töltelékhez

3 db tojás
15 dkg étcsokoládé
7 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek vaj

A tetejére

1 ek porcukor

Tápanyag és kalória

796

Kalória

19.4g

Fehérje

100.4g

Szénhidrát

33.6g

Zsír

115.6g

Víz

344.1g

Koleszterin

Élelmi rost

56.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

8g napraforgó olaj

71 kcal
28g tojás

35 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
50g finomliszt

182 kcal
1g só

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
108g tej

60 kcal
57g víz

0 kcal
10g cukor

39 kcal

A töltelékhez

41g tojás

52 kcal
38g étcsokoládé

205 kcal
18g cukor

68 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
4g vaj

25 kcal

A tetejére

2g porcukor

7 kcal

Összesen 796 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

32g napraforgó olaj

283 kcal
110g tojás

138 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
200g finomliszt

728 kcal
4g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
430g tej

241 kcal
230g víz

0 kcal
40g cukor

155 kcal

A töltelékhez

165g tojás

208 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal
70g cukor

271 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
14g vaj

100 kcal

A tetejére

7g porcukor

27 kcal

Összesen 3177 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír

A palacsintához

2.1g napraforgó olaj

19 kcal
7.3g tojás

9 kcal
2.6g tojássárgája

9 kcal
13.2g finomliszt

48 kcal
0.3g só

0 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
28.4g tej

16 kcal
15.2g víz

0 kcal
2.6g cukor

10 kcal

A töltelékhez

10.9g tojás

14 kcal
9.9g étcsokoládé

54 kcal
4.6g cukor

18 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.9g vaj

7 kcal

A tetejére

0.5g porcukor

2 kcal

Összesen 212 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.4 g

Zsír

Összesen

33.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

344 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1162.1 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

201 mg
Vas

5 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

291 mg
Nátrium

545 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

100.4 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

115.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

266 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

434 micro

Összesen 796 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

77.7 g

Zsír

Összesen

134.5 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

1376 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4648.3 g
Cink

9 mg
Szelén

170 mg
Kálcium

804 mg
Vas

20 mg
Magnézium

297 mg
Foszfor

1164 mg
Nátrium

2180 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

401.7 g
Cukor

227 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

462.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

638 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

286 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

225 micro
Kolin:

1063 mg
Retinol - A vitamin:

630 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1737 micro

Összesen 3177 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.4 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

144 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

115 micro

Összesen 212 kcal

Elkészítés

A palacsintához

A tojásfehérjét a cukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük.
A csokoládét apró darabokra tördeljük és forró vízfürdőbe állítva megolvasztjuk.
A felvert habba egyesével belekeverjük a tojások sárgáját és a csokoládét.
12 palacsintátmegtöltünka krémmel, félbevágjuk és egy kivajazott tűzálló tálba egymás mellé helyezzük őket.
A maradék krémmel leöntjük a tetejét úgy, hogy mindenhova jusson.
Előmelegített, forró sütőben kb. 15 percig sütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p

Nagyobbik fiam azt kérte tőlem, hogy ilyen palacsintát sűrűn süssek neki, a hagyományos kakaós-nutellás változat ezek után már nem érdekli. Nincs rossz ízlése a gyereknek, tényleg mennyei!

Hasonló receptek

Összes palacsintarakottas

Palacsintatorta Csilla konyhájából

Meggyes alagút palacsintából

Túrós palacsintarakottas

Epres bécsi túrós palacsinta

Sült túrós palacsinta mascarponéval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos palacsinta

Hortobágyi húsos palacsinta szaftosan

Ez az étel egy igazi magyar, retro klasszikus. Éttermekben sokszor az előételeknél szerepel, pedig igazán laktató fogásról van szó. Ebben a receptben a megtöltött palacsintákat sütőben ...

Fekete Melinda

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept