Nosalty logó

Csokiláva-csokivulkán

vimizo

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g étcsokoládé (60-70%-os)
300 g vaj
300 g finomliszt
360 g cukor
6 db tojás
4 db tojásfehérje
1 csipet só
4 ek cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

1717

Kalória

27.5g

Fehérje

199.7g

Szénhidrát

93.4g

Zsír

112.4g

Víz

437.3g

Koleszterin

11g

Élelmi rost

126.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír

75g étcsokoládé

410 kcal
75g vaj

538 kcal
75g finomliszt

273 kcal
90g cukor

348 kcal
83g tojás

104 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
0g só

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 1717 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír

300g étcsokoládé

1638 kcal
300g vaj

2151 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
360g cukor

1393 kcal
330g tojás

415 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal
0g só

0 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal

Összesen 6863 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír

16.8g étcsokoládé

92 kcal
16.8g vaj

120 kcal
16.8g finomliszt

61 kcal
20.1g cukor

78 kcal
18.4g tojás

23 kcal
8.9g tojásfehérje

5 kcal
0g só

0 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

Összesen 384 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

27.5 g

Zsír

Összesen

93.4 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

437 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1073.2 g
Cink

4 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

128 mg
Vas

10 mg
Magnézium

191 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

200 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

199.7 g
Cukor

127 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

112.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

631 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

237 mg
Retinol - A vitamin:

619 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

138 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

406 micro

Összesen 1717 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

109.9 g

Zsír

Összesen

373.5 g
Telített zsírsav

220 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

1749 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4292.8 g
Cink

15 mg
Szelén

243 mg
Kálcium

514 mg
Vas

39 mg
Magnézium

762 mg
Foszfor

1907 mg
Nátrium

801 mg
Réz

5 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

799 g
Cukor

507 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

449.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2523 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

243 micro
Kolin:

947 mg
Retinol - A vitamin:

2478 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

552 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1623 micro

Összesen 6863 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

239.8 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

29 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.6 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 384 kcal

Elkészítés

A csokit, vajat egy edényben tűz felett felolvasztjuk, majd belekeverjük a kakaót is. Az egész tojásokhoz hozzáadjuk a tojásfehérjéket, és együtt verjük kicsit habosra azokat. Az egyben felvert tojásokba belekeverjük a cukrot, csipet sót, lisztet, majd a langyos csokis masszát.
Egy nagyobb méretű szilikon muffinformát kivajazunk, és 12-14 perc alatt megsütjük.
Limefagyival tálaljuk. (Ennek hozzávalói: tej, tojássárga, cukor, lime, tejszínhab).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

Kedves barátnőm névnapját ünnepeltük, mikor kipróbáltam ezt a süteményt. Nem mondom, hogy nem egy tömény édes-bomba, de valamiért brutál finom is. Fergeteges sikere volt, lime fagyival ettük, ami pontosan ellensúlyozta a csoki töménységét, édességét.

Hasonló receptek

Összes csokis süti

Maxi csokis szelet Kynga konyhájából

Meggyes csokivarázs

Csokis kocka helena konyhájából

A tesók csokis sütije

Chilis csoki-álom

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept