Csokimázas csokipudinggal töltött muffin
Iluska

2adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 10 dkg vaj
- 13 dkg cukor
- 9 dkg finomliszt
- 1 dkg cukrozatlan kakaópor
- 2 db tojás
- 1 tk sütőpor
- 0.5 dl tej
A töltelékhez és a tetejére
- 0.5 tasak csokoládés pudingpor
- 1.5 ek cukor
- 2.5 dl tej
- 40 g tortabevonó (a tetejére)
- 1 teáskanál napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
1139
Kalória
17.6g
Fehérje
138.8g
Szénhidrát
57.5g
Zsír
51.6g
Víz
289.1g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
88.4g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
50g vaj
359 kcal
-
65g cukor
252 kcal
-
45g finomliszt
164 kcal
-
5g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
25g tej
14 kcal
A töltelékhez és a tetejére
-
11g csokoládés pudingpor
43 kcal
-
8g cukor
29 kcal
-
125g tej
70 kcal
-
20g tortabevonó
109 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
Összesen 1139 kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
100g vaj
717 kcal
-
130g cukor
503 kcal
-
90g finomliszt
328 kcal
-
10g cukrozatlan kakaópor
23 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
50g tej
28 kcal
A töltelékhez és a tetejére
-
23g csokoládés pudingpor
86 kcal
-
15g cukor
58 kcal
-
250g tej
140 kcal
-
40g tortabevonó
218 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
Összesen 2275 kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
12.1g vaj
87 kcal
-
15.8g cukor
61 kcal
-
10.9g finomliszt
40 kcal
-
1.2g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
-
13.4g tojás
17 kcal
-
0.2g sütőpor
0 kcal
-
6.1g tej
3 kcal
A töltelékhez és a tetejére
-
2.7g csokoládés pudingpor
10 kcal
-
1.8g cukor
7 kcal
-
30.4g tej
17 kcal
-
4.9g tortabevonó
27 kcal
-
0.5g napraforgó olaj
4 kcal
Összesen 276 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.6 g
Zsír
-
Összesen
57.5 g
-
Telített zsírsav
33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
289 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
991.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
33 mg
-
Kálcium
309 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
72 mg
-
Foszfor
335 mg
-
Nátrium
237 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
138.8 g
-
Cukor
88 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
51.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
420 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
-
Kolin:
157 mg
-
Retinol - A vitamin:
413 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
84 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
260 micro
Összesen 1139 kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
35.3 g
Zsír
-
Összesen
115.1 g
-
Telített zsírsav
65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
578 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1983.7 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
65 mg
-
Kálcium
618 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
143 mg
-
Foszfor
670 mg
-
Nátrium
473 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
277.7 g
-
Cukor
177 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
103.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
840 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
-
Kolin:
314 mg
-
Retinol - A vitamin:
826 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
168 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
519 micro
Összesen 2275 kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.3 g
Zsír
-
Összesen
14 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
240.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
75 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
81 mg
-
Nátrium
57 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33.7 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
12.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
102 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
100 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
63 micro
Összesen 276 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A pudingot megfőzzük előírás szerint, majd félretesszük hűlni.
- A vajat a cukorral habosítjuk,egyenként hozzáütjük a tojásokat.
- A lisztet a sütőporral, kakaóporral elkeverjük, a vajas tojáshoz öntjük. Jól kikeverjük!
- A formába muffinpapírt teszünk. Bő evőkanállal teszünk a masszából. Erre pudingot, majd ismét tésztát. Tűpróbáig sütjük.
- Gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót az olajjal elkeverve. A kihűlt muffinok tetejét megkenjük a mázzal. Ebből a mennyiségből 9-10 db lesz.
- Száradás után kínálhatjuk. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A muffinok közepén lévő puding nem sül meg, folyós marad. Én a tetejükre mogyorószemet tettem, persze ez el is maradhat.
Hasonló receptek

Folyékony belsejű csokis muffin

Csokis-narancsos muffin 2. - mini
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Fahéjas-almás morzsás muffin
Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...
Szilvásgombóc-muffin
Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...
Csodás csokis muffin
Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















